Es una receta de El Mundo en Recetas, para coliflor, pero prefiero el brócoli para acompañar arroz y carne. Ha quedado ligero y divino. Te doy los ingredientes y empezamos.

Este arroz es una Receta de Esbieta, es sencillo de preparar, con un bonito color y un sabor muy rico. La receta original no lleva chorizo, pero le quedó perfecto! Justo para acompañar una ensaladita fresca. Solo también es rico, puedes acompañarlo con carne, pollo o cerdo. Seguro te gustará!

Me sobró un poco de caraotas rojas de una preparación anterior y puse manos a la obra a esta receta pude usarse para rellenar arepas, empanadas, panes#meinspiré

Cazón desmenuzado guisado una receta muy fácil de realizar una de mis preferidas porque le realizó algunas variaciones y realizó muchas recetas podemos realizar relleno para empanadas, arepas mojito y nuestro pastel de cazón un plato muy venezolano. Espero que la disfruten! #Aguantenando♥️👍

¡Oh! Tenia mucho tiempo sin publicar alguna receta, pero la verdad es que la situación país me obligo a dejar un poco de lado la cocina. Pero esa misma situación me obligo y abrió la oportunidad de elaborar recetas de bajo costo, utilizando los elementos que hoy día logramos encontrar , así que en este "nuevo ciclo", estaré presentando algunas recetas de improvisación... Está es una receta muy sencilla y muy rica. La cual resulta ideal para desayunar o para una cena. La base es sencillamente huevos batidos y preparados revueltos con chorizo (longaniza o butifarra), podemos utilizar salchichas o jamón. Y sazonados con los vegetales a elegir según nuestro gusto.

Me encontré esta receta de panquecas, le agregué un pequeño toque y los resultados me gustaron mucho; muy buenas para el desayuno o la merienda.

Esta receta típica de la Rioja, una comunidad autónoma de España situada en el norte de la península ibérica.Un plato calórico de sabor exquisito y fácil preparación, el cual se puede preparar con diversas variedades de chorizo, butifarra o salchicha, siendo la más recomendadas aquellas de sabor fuerte, como chorizo español o algún chorizo espesiado, como los de ajo, ya que aportarán su sabor característico a este plato.

Un delicioso Arroz frito con Garbanzo y Chorizo Ahumado.

Esta receta es sencilla y económica la pueden acompañas con arroz blanco

Es un dip muy rico y saludable, lo preparé para unos shawarmas y le dio un toque muy bueno. Saqué la foto cuando ya casi no quedaba nada 😂

Si hay un grano que me gusta mucho es el garbanzo, sus orígenes son de Persia Asia Central y la India, por ello quise hacer una receta con ingredientes que nos lleven a esa región y me llego esta receta, que es muy rica, también podemos usar en lugar de papas, camote o batata, es sencilla la preparación pero es una opción muy deliciosa, las acompañe con unas albóndigas, pueden acompañar con otra proteína si lo desean. les dejo la receta.

#Delantaldorado #premiocookpadEncontré esta receta de mermelada de zanahoria, que no es muy común. Me dió mucha curiosidad y nada, tenía que prepararla! . Aquí está: rica, diferente y ¡muy fácil!

Esta receta fue creación propia, surgió un día cansados de comer lo mismo y como el plátano es un rubro de producción de esta zona de Venezuela (Santa Barbara de Zulia) hay que aprovechar lo que nos provee la naturaleza .

#SeBusca Esta carne es de contextura suave me gusta mucho uno vez que aprendí a cocinarla siempre está en mi mesa para comerla con arepas, arroz, Patacón, yuca espero que le gusten!

Esta es una receta de fin de mes, cuando cocinas con lo que tienes y te queda rico! El chorizo y repollo van muy bien con la pasta y la preparé en 15 minutos.

En tiempos de crisis los seres humanos nos volvemos creativos, esta ensalada surge precisamente por eso, con los ingredientes que tenía a la mano y los que pude encontrar, la crisis es una oportunidad de reinventar

En esta ocasión he seguido la receta de garbanzos especiados al estilo hindú (chana masala) pero he adaptado la mezcla de especias a una manera más mediterránea. Se puede un chorizo o algo similar para potenciar el sabor pero la intención aquí es poner la receta al alcance de los vegetarianos.Tenemos que preparar previamente la mezcla de especias mediterráneas, los vegetales, los tomates (horneados o fritos) y el sofrito al estilo español, y por supuesto los garbanzos que deben cocinarse previamente. Yo suelo tener todos estos ingredientes en conservas, ya listos: los garbanzos, el sofrito español y los tomates horneados, para ello utilizo la técnica de vacío que luego guardo en la nevera; así, la elaboración de esta receta se convierte en un plato exprés para acompañar con pan o con la arepa del desayuno.#LaCocinaDeLugh

Es una receta que desde pequeña la comíamos en casa, pero en esta nueva versión le agregué nuevos ingredientes. Espero les guste mucho.

De la página Okidiario saque esta receta. Todavía no la han probado en casa. Pero tiene buena pinta. La receta original lleva coñac pero yo no le puse. Lo demás está todo igual. La cantidad depende del tamaño de las copas o vasos donde la vayan a servir.

La papa combinada con chorizo y algunas especias resulta en un guiso delicioso.

Es algo común en Venezuela escuchar, arroz chino venezolano, porque tiene un gusto único . Le colocamos ese sazón que tanto gusta .

El arroz con pollo es una receta deliciosa que muy probablemente todos hayamos comido desde nuestra infancia, y a lo largo de nuestras vidas.Lo bueno de esta receta de arroz con pollo es que aparte de ser más sencilla de preparar de lo que te imaginas, es una comida abundante y muy alimenticia de la que pueden comer muchas personas. ¡Y que la van a disfrutar!Si no sabes como hacer arroz con pollo, no te preocupes, te voy a explicar a continuación como preparar este delicioso plato con una receta.

Me encantan los garbanzos, quería comer algo distinto, y en esa búsqueda tropecé con esta receta que es una carne de cerdo en salsa que lleva garbanzos, súper sencilla y deliciosa, yo usé garbanzos de lata, pero se puede usar garbanzos cocinados normalmente. En esta ocasión vamos a preparar unos garbanzos con carne de cerdo en salsa. Una forma algo distinta de preparar esta legumbre en casa. Para su elaboración, prepararemos un suculento sofrito, hecho a base de verduras y costilla de cerdo. Luego se lo añadiremos a los garbanzos cocidos y finalmente dejaremos cocinar todo el conjunto brevemente. En total, prepararemos unos garbanzos con carne de cerdo en una salsa realmente deliciosa. Para su elaboración les dejo esta receta esperando que les agrade tanto como a mi familia.

He visto muchas recetas y está es mi versión. Algunas para mí gusto llevan demasiada azúcar, otras, jugo de limón, yo no le puse. La verdad es que no sé qué función tiene. Además le agregué una manzana. Como es muy rica en pectina ayuda a cuajar. Los duraznos no tienen que estar muy maduros ni muy verdes.

Es una receta fácil, deliciosa y rápida. Sobre trozos de tomate y lechuga, coloqué una taza de arroz que sobró de ayer, le agregué pollo en tiras, queso blanco duro y queso amarillo; lo mezclé todo y al final el chorrito de aceite de oliva que no podía faltar.

#chefenreparacion Arroz con hígado de res una receta que surgió de las distintas manera de preparar el hígado inventando y tratando de ingeniarmelas para darle a mi familia un ingrediente en distintas versiones.

Esta es mi receta para preparar hamburguesas vegetarianas. Yo soy vegetariana, por lo general me preparo las croquetas y las guardo congeladas. La proteína vegetal de garbanzo es altamente rica en vitaminas y minerales.

Uhmmmm, ñum, ñum, un plato muy proteico que pone a sudar a cualquiera. Muy típico de nuestros campos venezolanos, solo que a este le puse jamón. También hay quiénes prefieren añadirles verduras tal cómo auyama, zanahoria, papas o plátanos, llamados topochos o también con jojoto. Espero les guste, por lo general luego de una buena taza de esta sopa, completamos con un segundo plato livianito.

Esta receta la vi en internet. Decidí ponerla en práctica y debo decirles que si tienen algún ser querido vegetariano se la disfrutará muchísimo

Encontré esta receta, tan fácil como sabrosa, en una página de Internet (abc.es), así que no podía dejar de prepararla. Además, esta salsa básica es ideal para pastichos y pizzas, carnes, vegetales y cualquier otra receta que se te ocurra.