Pan Francés
Ariel Amarillo @cook_13835925
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina
- 2
Incorporar la sal, levadura.
- 3
El agua de a poco incorporando los secos.
- 4
Amasar hasta obtener una masa manejable Dejar leudar por media hora.
- 5
Desgacificar, armar bollos y hacer cortes arriba de los mismos.
- 6
Dejar leudar nuevamente por espacio de una hora más o menos.
- 7
Llevar a horno precalentado a 180 grados por espacio de 15 a 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Amarillo le encantará ver cómo quedó.
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