Éste es un vegetal excelente para una preparación sabrosa, nutritiva y muy fácil; para el almuerzo o la cena.

A veces necesitamos una sopa ligera y sabrosa que complemente otro plato. Esta crema es sencilla de elaborar y muy sabrosa.

La elaboración de esta sopa es realmente sencilla y tiene un gran valor calórico, que nos ayuda a recuperar fuerzas en momentos de alguna debilidad por una gripa, y desde luego en ese momento que nos levantamos en plena resaca, es un poco parecida a la sopa papapa, que ya publique en una ocasión, pero con algunas variantes notables. Muy nutritiva para darles a los nenes de la casa y conseguir que coman papa. (yo nunca tuve problemas con las papas)...

Para los días fríos❄ excelente con un buen trozo de pan🍞

Me encanta esta ensalada nutritiva, es rápida y muy fácil de preparar.

Ésta es una crema perfecta, tiene un agradable sabor, buenos nutrientes y es muy fácil de preparar. Tres buenas razones para incluirla en nuestras comidas.

#DelantaldoradoAyer preparé sopa de pollo, y para hacerla más consistente le agregué un poco de pasta corta y un huevo. Además de espesa quedó con un rico sabor.

Que difícil es olvidar el "tres en uno" (remolacha, zanahoria y naranja) que mamá nos preparaba con frecuencia, para subir la hemoglobina y otras cosas más. Leí que, la remolacha es excelente para proteger el corazón y consumida en batidos baja la presión arterial. Así que este batido en ayunas es realmente beneficioso!

Una cremita fácil y nutritiva. Yo la hacía siempre pero nunca la había probado hacer con batata. Hay quien también le agrega zanahoria.

Esta receta la tengo por mi mami 👩🏻, ella lo usa para todo y me acostumbre a hacer caldos también.Lo pueden usar para hacer un guiso, una crema, una sopa, para darle gusto a muchas preparaciones.La tengo normalmente es cuando pongo a cocer las verduras para hacer ensalada 🥗.

#Delantaldorado Lo que comenzó como una sopa de pollo tradicional terminó en una deliciosa y espesa sopa; esta me gusta más.

Práctica crema de espinaca y súper nutritiva🙌🏻

Sedosa y nutritiva crema de arvejas 🙌🏻

Para los más pequeños de la casa y los no tan pequeños por aquí les dejo esta receta fácil, de arepitas con remolacha, es una buena oportunidad para darles a los más pequeños verduras de una forma divertida que los alimente, esta misma receta la puedes versionar con auyama, zanahoria, calabacín o cualquier verdura que puedas hacer puré. #Familiar

Es una buena receta para las tardes y nutritiva para los niños ya que la auyama (calabaza) tiene muy importantes propiedades.

Una opción para preparar un desayuno o cena sana, sabrosa, nutritiva y para resolver en esos momentos en que sólo nos queda un poco de harina de maíz.

Una crema muy ligera pero sabrosa, especial para una entrada.

Es muy fácil preparar esta rica crema, además de nutritiva contiene pocas calorías. Ideal también para quienes desean perder peso.

La acelga es una verdura maravillosa: baja en calorías, rica en vitamina A y en minerales; además de contener fibra. Aquí te dejo una sopa deliciosa, nutritiva y muy fácil de preparar.

Es una sopa que se hace con panza de res. Muy sabrosa y sustanciosa. Excelente para un almuerzo de domingo

Es una crema ligera, nutritiva y fácil de preparar. La espinaca y la chayota aportan excelentes vitaminas y minerales a nuestro organismo.

#CocinaRapidayFacil Preparé esta receta en 5 minutos. Es RRSS, Rallar, Revolver, Sazonar y Servir. Súper fácil y full nutrientes, además con pocos ingredientes.

Esta es una versión sencilla de la sopa de cebolla, si la quieren más sofisticada tipo sopa de cebolla francesa, le pueden añadir coñac o vino blanco y ponerle una rodaja de pan tostado con queso gruyer por encima y gratinar. Yo lo hice solo para una ración pero pueden duplicar o más si lo desean.

Una salsa muy sabrosa, fácil y rápida para acompañar la pasta.

Solos o como guarnición, estos bastoncitos son una fácil, sabrosa, y nutritiva elección para el almuerzo o la cena.

Nada más reconfortante que una deliciosa sopa de camarones. Recetas hay montones y cafa una más deliciosa que la otra... la razón está en que los protagonistas son tan exquisitos, que difícilmente queden mal.Utilizando camarones frescos con piel y cabeza, que luego de limpiar, los utilizaremos para realizar el fondo o caldo que luego terminaremos de agregar los demás ingredientes y terminar siendo una excelente sopa.

El ñame es un tubérculo no muy conocido, parecido a la papa, originario de África y muy cultivado en América Latina y el Caribe. El ñame es un alimento muy nutritivo y aporta variedad de beneficios para la salud. Se puede hacer frito, cocido o en sopa. Aquí les dejo una receta de crema de Ñame. A mi esposó le gustó.

Las principales menestras cultivadas en el Antiguo Perú fueron la parca, los pallares, los porotos, el pashuru y el tarwi. En la actualidad se cultivan algunas variedades de menestras, pero se han extinguido muchas de ellas, entre las cuales se encuentran los porotos de la alta queshwa. También se hicieron muchas preparaciones con frijoles como: Purutu Chupi o Sopa de frijoles, que es un chupi o sopa espesa que se hacía desde tiempos muy remotos. El Purutu Pushpu, o Frijoles verdes sancochados; el Purutu P'as o Frijoles tostados y luego sancochados; el Purutu Uchu o Picante de frijoles; el Purutu Hank'a o Cancha o frijoles tostados y el Purutu A'kuo Harina de frijoles tostados.La sopa de frejoles es una poderosa sopa de varias carnes que tiene como protagonista principal al frejol canario, el más apreciado en el Perú. Es una sopa limeña típica de la costa, porque en la sierra no se siembra el frejol canario, este solo se siembra en la costa norte y sur del Perú, gratos recuerdos me traen siempre el sabor de las menestras que en mi querido Cañete de mi niñez y adolescencia siempre en casa había muchas variedades, esta sopa la recuerdo particularmente porque la cocinera de ascendencia africana que colaboraba en casa tenia unas manos benditas para prepararla,una fiesta definitivamente el día que comíamos sopa de frejoles, de esos momentos les traigo esta receta sencilla pero sabrosa

Esta ensalada de vainitas, patatas y zanahoria es sabrosa, nutritiva y fácil, excelente tanto para el almuerzo como para la cena.

Una rica sopa que nos le gustara a toda la familia, rápida, económica y sabrosa, sin mucho trabajo