Muối mè đen rong biển
Món ăn kèm cơm, cháo, xôi tốt cho sức khoẻ. Ăn hàng ngày vào các bữa.
Muối mè đen rong biển
Món ăn kèm cơm, cháo, xôi tốt cho sức khoẻ. Ăn hàng ngày vào các bữa.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu phộng lọc bỏ hạt hư, rang thơm chín đều. Rang xong bạn nên bọc vào giấy báo cho nguội dần, đậu phộng sẽ thơm giòn ngon hơn.
- 2
Mè đen rang đảo đều tay cho đến khi nghe lách tách là chín, lưu ý mè đen rất mau chín nên mở lửa thật nhỏ đảo xóc chảo cho đều.
- 3
Rang muối, bóc vỏ đậu sạch sẽ.
- 4
Các bạn có thể giã và trộn đều, độ thô của đậu và mè bạn có thể làm tuỳ ý theo sở thích của mỗi người. Mình bỏ máy sinh tố xay nhiều mẻ vừa tiện vừa nhanh. Xay đậu và mè riêng rồi trộn đều chúng vào nhau
- 5
Rong biển xay sau rồi trộn vào hỗn hợp trên. Lúc này trộn muối luôn, trộn muối từng ít một nêm cho đến khi độ mặn vừa miệng. Tuỳ mỗi loại rong biển mặn nhạt khác nhau mà cho muối ít hay nhiều hơn
- 6
Muối mè đậu phộng rong biển nên làm từng ít 1 vì bảo quản không được lâu như muối mè đậu phộng. Mình làm 2 hủ khác nhau khi nào muốn ăn thêm muối mè rong biển thì trộn thêm vào hủ không rong biển thôi. Cái hủ chợ bà 8 là hủ dư mình bỏ vô chớ bên đó koo bán món này đâu nha. Haha
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Rong biển giã muối vừng (muối mè) Rong biển giã muối vừng (muối mè)
Món ni hao cơm, hao xôi lắm á cả nhà 😄
-
-
Rong biển rang muối mè Rong biển rang muối mè
#bosungcanxi#GlobalApron2024Món rong biển này ăn vặt lai rai hay trộn với cơm cũng ngon í 😋😋Các mom làm món này cho bé khỏi bỏ ớt bột cũng được
-
Canh rong biển rau củ,trứng gà Canh rong biển rau củ,trứng gà
Món ăn đơn giản,đầy bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe
-
Canh rong biển Canh rong biển
Đây là món mà cả gia đình em ai cũng rất thích ăn . Nhất là ba em . Món này ăn rất tốt cho sức khoẻ . Có món canh này thì bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn , ngon và lạ miệng nữa . 😍😝
Hà Thái -
Muối vừng rong biển Muối vừng rong biển
Ai cũng biết rong biển rất tốt cho sức khỏe. Trong rong biển có nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa, các vitamin cần thiết cho cơ thể. Muối vừng là món ăn dân dã, dễ làm. Muối vừng rong biển, món ăn thanh đạm và giàu bổ dưỡng, là món ăn chay thích hợp cho mọi người.
-
Thạch nấu từ rong biển tự nhiên Thạch nấu từ rong biển tự nhiên
Thạch nấu từ rong biển Lý Sơn, ăn tốt cho sức khỏe
-
-
-
Mè rang muối Mè rang muối
Mè rang muối thì có gì khó mà lạ đâu, nhưng cứ ai đến nhà ăn mè rang muối nhà mình đều hỏi làm thế nào, sao lại ngon thế! Mình viết lại cách làm mè rang muối này để mọi người tham khảo. Đây là một món ăn không thể thiếu trong các bữa cơm hàng ngày của nhà mình!!
-
CANH rong biển khô CANH rong biển khô
Có vị thanh mát, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe ... rất ngon#Globalcookpadgames2024#Raucuqua
-
Muối mè rong biển rắc cơm ngon tuyệt! Muối mè rong biển rắc cơm ngon tuyệt!
Mấy bữa trước làm món này để ba ăn cơm, vì ba thích ăn cơm với muối mè. Hồi nhỏ vẫn nhớ cái hũ tròn tròn màu bạc, có rãnh tròn chạy xung quanh, trong đó là ba đựng đậu phộng, mè, đường, muối giã nhuyễn. Mở ra là đã thơm phức, rắc lên cơm nóng hay nguội gì cũng ngon quên sầu hết.Bữa nay biến tấu cho thêm rong biển nữa, mời cả nhà!#ebepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận