Canh Nấm Rau Củ Chay
Ngày chay thanh đạm với canh rau củ nấm các loại tuỳ ý. Bình thường mình nấu sẵn nước dùng, nhưng nếu không có thời gian dùng nước dừa xiêm ngon ngọt lại tiện lợi nữa ạ.
Canh Nấm Rau Củ Chay
Ngày chay thanh đạm với canh rau củ nấm các loại tuỳ ý. Bình thường mình nấu sẵn nước dùng, nhưng nếu không có thời gian dùng nước dừa xiêm ngon ngọt lại tiện lợi nữa ạ.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo, nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở, luộc sơ vắt ráo. Bắp, cà rốt xắt khoanh.
- 2
Chiên tàu hủ miếng xắt nhỏ và tàu hủ ky cọng cho giòn. Hành phi thơm.
- 3
Bắc chảo phi hành tỏi hoặc poro. Cho nấm vào xào nêm gia vị vừa ăn.
- 4
Bắc nồi thêm nước dừa xiêm, nước lọc, thêm bắp và cà rốt đun sôi cho ngọt nước, thêm nấm xào, tàu hủ chiên, tàu hủ ky cọng chiên. Nêm nếm lại vừa ăn.
- 5
Múc ra tô rắc hành ngò, tiêu xay, hành phi. Dùng kèm bún hoặc cơm.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận