Bánh bã đậu nành, nấm mèo

Con dâu rất giỏi làm tào phớ nên mình xin bã đậu về làm bánh, không ngờ nó lại ngon thế.
Bánh bã đậu nành, nấm mèo
Con dâu rất giỏi làm tào phớ nên mình xin bã đậu về làm bánh, không ngờ nó lại ngon thế.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thái nhỏ hành, nấm mèo, hành củ giống như làm nhân chả giò. Trộn bột với bã đậu và các thành phần trên mà không cần cho nước vì bã đậu đã ướt.
- 2
Đập lòng đỏ trứng gà vào nhào tiếp. Vắt mỏng như trong hình
- 3
Cho sôi dầu và chiên, lúc đầu lửa trung bình.
- 4
Bánh ăn thơm, ngoài giòn trong mềm, béo ngậy của đậu nành, dẻo của bột nếp và đặc biệt là bánh không ngấm dầu. Chưa thấy bánh nào ngon như vậy. Nếu thích thì cho thêm thịt heo xay thì càng ngon.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Bích Hòa biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận