Bánh bã đậu nành, nấm mèo
Bích Hòa @130412Lam
Con dâu rất giỏi làm tào phớ nên mình xin bã đậu về làm bánh, không ngờ nó lại ngon thế.
Bánh bã đậu nành, nấm mèo
Con dâu rất giỏi làm tào phớ nên mình xin bã đậu về làm bánh, không ngờ nó lại ngon thế.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thái nhỏ hành, nấm mèo, hành củ giống như làm nhân chả giò. Trộn bột với bã đậu và các thành phần trên mà không cần cho nước vì bã đậu đã ướt.
- 2
Đập lòng đỏ trứng gà vào nhào tiếp. Vắt mỏng như trong hình
- 3
Cho sôi dầu và chiên, lúc đầu lửa trung bình.
- 4
Bánh ăn thơm, ngoài giòn trong mềm, béo ngậy của đậu nành, dẻo của bột nếp và đặc biệt là bánh không ngấm dầu. Chưa thấy bánh nào ngon như vậy. Nếu thích thì cho thêm thịt heo xay thì càng ngon.
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10044825
Bình luận