Hoa sen và Hành tây chiên giòn
Ăn vặt
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hành tây cắt khoanh ngâm với hỗn hợp nước + muối (6:1)/ ngâm với nước 5p là nó tự tách thành các khoanh nhỏ luôn nha, các bạn không cần phải tách chi cho cay mắt / ngâm với nước có muối sẽ khử vị cay và chát của hành.
- 2
Cánh hoa sen rửa sạch để ráo.
- 3
Cho bột + nước (1:2) sao cho hỗn hợp hơi sệt/ tách lòng đỏ trứng gà vào/ quấy đều.
- 4
Hành với sen sau khi để ráo nước thì lắc qua 1 lớp bột khô.
- 5
Chuẩn bị 1 chảo dầu + 1 nhúm muối ăn => không bị nổ hay bắn dầu trong lúc chiên/đợi dầu già thì cho từng khoanh hành và sen nhúng vào bột ướt bỏ vô chiên.
- 6
Chúc các bạn thành công ^^!! À mà lâu lâu ăn cho vui thôi nha, ăn thường xuyên là hại sức khỏe với body lắm nha.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Như Quỳnh biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận