Gà sốt bơ tỏi

Name: Gà sốt bơ tỏi
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 đùi gà (cả phần má đùi); 2 thìa canh bơ thực vật; 5 tép tỏi băm nhuyễn; 2 thìa canh hạt nêm; 1 thìa cà phê mắm; 2 thìa đường; 5 thìa canh nước lọc

Thư Thư @anhthw28

Nam Định

Vị sốt mặn mặn ngọt ngọt hoà quyện cùng vị béo ngậy của bơ và của gà sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại nổi với món ăn nàyyyy!!! 💚💙💚

Xem thêm

Gà sốt bơ tỏi

Thư Thư @anhthw28

Nam Định

Vị sốt mặn mặn ngọt ngọt hoà quyện cùng vị béo ngậy của bơ và của gà sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại nổi với món ăn nàyyyy!!! 💚💙💚

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 người ăn

2đùi gà (cả phần má đùi)
2 thìa canhbơ thực vật
5 téptỏi băm nhuyễn
2 thìa canhhạt nêm
1 thìa cà phêmắm
2 thìađường
5 thìa canhnước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Sơ chế gà: rửa sạch gà rồi chặt thành miếng vừa ăn, ướp gà cùng 1 thìa rưỡi hạt nêm, đợi nửa tiếng
2

Gà đem chiên sơ qua cho chín(lửa vừa nhỏ). Sau đó vớt ra để ráo dầu
3

Làm phần sốt: cho 2 thìa đường vào chén con, thêm 5 thìa nước và nửa thìa hạt nêm vào, khuấy đều
4

Cho 2 thìa canh bơ thực vật vào chảo, đợi bơ tan ra, cho gà vào trước rồi cho tỏi vào chảo sau, đảo đều, đợi tỏi thơm rồi cho phần sốt đã làm vào, đảo đều cho đến khi phần nước sốt đặc sệt lại
5

Đổ gà ra đĩa, dùng thìa vớt phần nước sốt rải đều lên gà. Hoàn thành và thưởng thức thôiiii!!!💚💚💚