Cá Ồ Kho Đậu Đũa
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá ồ mua về làm sạch, cắt đôi. Rửa sạch để ráo. Sau đó ướp cá với hành tím, mắm,tiêu,đường để 30 phút. Làm nóng chảo hoặc nồi rồi cho dầu ăn hành tím giã nhuyễn phi cho dậy mùi thơm
- 2
Rồi cho cá vào nấu sôi lên, cho nước nóng (hoặc nước đun sôi để nguội).
- 3
Tiếp cho đậu đũa, ớt,hành lá cắt khúc vào nấu sôi lên vớt sạch bọt. Rồi nhỏ lửa lại nấu cho đến khi gần cạn xấp xấp nước thì nêm nếm lại thêm ít muối vào sao cho vừa khẩu vị của gia đình
- 4
Khi ăn có thể kèm chén mắm mặn dầm ớt để chấm!
Cooksnap
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10175900
Bình luận