Canh bắp cải cuốn thịt
Món canh này tôi vẫn nấu cho các con tôi ăn. #bepvamg
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấm mèo ngâm nở cắt nhuyễn cùng với củ hành tím trộn chung vào thịt xay nêm thêm tý tiêu và 1mcafe bột nêm. Lá bắp cải, hành lá rửa sạch đem trụng vào nước sôi cho mềm để dễ cuộn
- 2
Lá bắp cải phải lựa còn nguyên lá to không rách, khi trụng xong cắt đôi lá nên 5 lá cuộn được 10 cuộn thịt bắp cải, hành lá cũng chẻ đôi để dùng cột lại cho chắc cuộn bắp cải
- 3
Cho chicken broth vào nồi đun sôi thả từng cuộn bắp cải vào đun cho mềm và chín thịt bên trong thì cho Enoki mushrooms đã rửa sạch vào, tắt bếp cho hành lá, tiêu lên mặt.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Cabbage Rolls Soup
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10210357










Bình luận