Trứng Cút Sốt Cà Chua + Canh Chua Đầu Cá Hồi

Như tên gọi thì 2 món này đơn giản rất dễ làm luôn ý m.n ạ! 50k đi chợ là đủ mua nguyên liệu rồi 😊
Trứng Cút Sốt Cà Chua + Canh Chua Đầu Cá Hồi
Như tên gọi thì 2 món này đơn giản rất dễ làm luôn ý m.n ạ! 50k đi chợ là đủ mua nguyên liệu rồi 😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá rửa sạch, cà chua thái lát, trứng cút luộc lên rồi bóc vỏ (Muốn bóc vỏ cho dễ và mau thì đập dập hết xung quanh trứng rồi bóc nha 😊)
- 2
Canh chua cá hồi: bỏ dầu vào nồi sau đó phi hành và bỏ cà chua vào, sau đó đổ nước vào, sôi nước rồi bỏ cá và măng chua, nêm gia vị vừa ăn (nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, một chút muối). Đậy nắp lại khoảng 15 phút là xong, tắt bếp. Rắc hành và rau ngổ cho thơm đúng vị 😊
- 3
Trứng Sốt Cà Chua: Bỏ dầu vào chảo sau đó phi hành cho thơm, rồi bỏ cà chua vào, cho thêm nửa chén nước lọc, nước sôi thì bỏ trứng vào, nêm gia vị vừa ăn.
- 4
Để sôi khoảng 2 phút là xong! Nhớ rắc thêm xíu hành ngò cho đẹp mắt và thơm nha! (Nên dùng tăm nhọn đâm vào xung quanh trứng để gia vị thấm vào trong trứng, ăn sẽ ngon hơn)
- 5
Tadaaaaa!! Vậy là đã xong!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận