CÁ HỒI SỐT TRỨNG PHÔ MAI (blw)

Tủ lạnh vẫn còn khúc cá hồi, hôm trước Bi ăn cá hồi nướng bơ tỏi rồi nên nay mẹ đổi món 1 chút.
CÁ HỒI SỐT TRỨNG PHÔ MAI (blw)
Tủ lạnh vẫn còn khúc cá hồi, hôm trước Bi ăn cá hồi nướng bơ tỏi rồi nên nay mẹ đổi món 1 chút.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi cắt miếng như hình, cỡ hộp bao diêm nhỏ (phù hợp với giai đoạn bốc nhón của bé).
- 2
Đập dập tỏi. Ướp với cá hồi.
- 3
Luộc chín trứng gà. Lấy 1/2 lòng đỏ trứng. Trộn cùng phô mai. Thêm chút nước nóng (nhiều hay ít tuỳ thuộc độ đặc lỏng bé thích).
- 4
Hỗn hợp sau khi trộn có màu vàng của trứng, sánh mịn thơm ngậy mùi phô mai.
- 5
Bật bếp đợi chảo nóng. Cho bơ vào. Áp chảo cá hồi cho đến khi chín.
- 6
Lấy cá ra. Đổ hỗn hợp sốt lến trên. Rắc chút hạt chia cho đẹp mắt. Taraaaa ! Vậy là chén thôi !
- 7
💥 1 tip nho nhỏ : Bí đỏ luộc thì hơi bứ, thay đổi 1 chút đem bí đỏ rán với chút bơ. Ăn giòn giòn sần sật mà ngọt lịm, cực hợp với món Cá hồi sốt phô mai trứng !
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận (2)