Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch sườn(nếu kĩ bạn có thể rụng sơ rồi rửa lại 1 lần nữa 🤗) để ráo. Pha me : 50g + 3mc nước sôi +4m đường. Tuỳ khẩu vị bạn nêm nếm sao cho chua chua ngọt ngọt là oke 😍
- 2
Ướp sườn: 2m bột nêm+2m nước mắm + 2m nứơc me+ 1m dầu ăn + tỏi hành băm trộn đều ướp 20-30p
- 3
Bắt nồi phi hành tím tỏi lên cho thơm cho sườn vào chừa lại nước. Xào cho thịt săn lại 🙆🏻♀️Sau đó cho nước ướp + nước me còn lại vào để lửa nhỏ. Rim liêu riêu đậy nắp cho sườn chín. Cuối cùng nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn nha 😀. Thái nhỏ hành lá + tiêu vào tăng mùi vị.
- 4
Tèn ten xong rồi xới cơm ăn thôiiiiii 😆
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
Sườn non rim me Sườn non rim me
Món này thành phẩm mặn mặn ngọt ngọt chua chua, ăn cùng cơm nóng, rất hao cơm. Mọi người có thể thấy sườn non bằng loại khác mà mình thích, như thịt ba rọi, thịt gà..vv..Mình làm theo quán tính và khẩu vị gia đình, mọi người tự cân đong giá vị nhe Hoàng Yến -
-
Sườn sốt me Sườn sốt me
Chua chua ngọt ngọt ăn hoài mà hông ngán ~ cuối tuần ăn ngon chút nha ^^ yangyang -
Sườn non sốt me Sườn non sốt me
Món sườn non sốt me có vị chua kích thích vị giác. Món này đặc biệt hao cơm nhé, hôm nào nấu sườn mình đều phải nấu cơm nhiều hơn đó. Lê Thanh Tú -
Sườn non chay rim mè Sườn non chay rim mè
Mình làm sườn cho 200 phần bánh mì, nên up công thức cho 200 phần luôn nha mọi người Mộc -
-
Sườn non rim me Sườn non rim me
Trời mưa bên ngoài mà ta có miếng sườn non rim me chua chua ngọt ngọt với cơm nóng ...còn gì bằng :)) Johnny Ta -
Sườn non rim khóm Sườn non rim khóm
Vị chua ngọt của khóm rim với sườn làm cho sườn mềm hơn thơm hơn .mưa bão ngoài trời trong nhà chỉ cần 1 nồi cơm nóng ăn với món sườn rim khóm này thì còn gì bằng#bepvang Huyen le Tran -
-
Sườn non rim tỏi Sườn non rim tỏi
Món ăn rất dễ nấu nhưng lại đưa cơm trong những ngày mưa QUÂN NGUYỄN
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10364291
Bình luận