Tự làm bánh bông lan trứng muối chuẩn như bánh mua

Cùng tự làm bánh bông lan trứng muối nhé<3
Sốt dầu trứng sánh mịn cùng với ruốc nhà làm, trứng muối và cốt bánh bông lan
#bepvang
Tự làm bánh bông lan trứng muối chuẩn như bánh mua
Cùng tự làm bánh bông lan trứng muối nhé<3
Sốt dầu trứng sánh mịn cùng với ruốc nhà làm, trứng muối và cốt bánh bông lan
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cốt bánh t đã chia sẻ công thức ở lần trước, các bạn có thể tìm lại nhé
- 2
Sốt dầu trứng: 1 lòng đỏ trứng gà, dùng phới đánh tan, cho vào 20g đường đánh thành màu vàng nhạt, cho 2 thìa dầu ăn vào đánh đều
- 3
Cho lần lượt, từ từ thêm khoảng 250ml-350ml dầu ăn và 50g đường, thêm 1-2 thìa mắm tạo vị cho sốt. Đánh cho sốt sánh mịn
- 4
Đánh cho sốt sánh mịn và cho vào túi bắt kem
- 5
Trứng muối rửa với rượu, quét 1 lớp dầu ăn lên trên và đem hấp hoặc nướng. Sau đó nghiền nhỏ
- 6
Cho cốt bánh để nguyên hoặc cắt thành hình tùy ý, cho 1 lớp sốt dầu trứng lên trên và cho ruốc, trứng muối và cho thêm 1 lớp sốt lên trên. Chúc các bạn tự làm thành công 1 chiếc bánh bông lan trứng muối !
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
















Bình luận