Gà ram sốt cà
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gà mua về, chặt thành từng miếng, rửa sạch, để ráo. Cho dầu ăn vào chảo, chiên gà 2 mặt thật vàng nhé
- 2
Cà chua rửa sạch, thái hạt lựu. Giã nhuyễn 1 củ tỏi, cho vào đó 5 muỗng canh nước mắm Chinsu, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng ớt bột.
- 3
Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho cà chua vào đảo đều, cà chua chuyển màu thì cho hỗn hợp gia vị ở bước 2 vào(h2), tiếp đó cho thêm 1/2 chén nước. Đun lửa vừa sau đó riu riu lửa chờ nước gia vị ngấm vào thịt, lúc nào nước sốt sền sệt thì tắt bếp.
- 4
Xong rồi nè, cho ra dĩa và ăn kèm với mì nha. Mì nóng chấm nước sốt cà này ngon tuyệt cú mèo nè.😜👍
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10380473











Bình luận