Bún chả - Nồi chiên không dầu - Air fryer

Lần đầu làm mà dao thì cùn, thái thịt không quen lại vụng nên trông vụn quá. Lần sau rút kinh nghiệm. Nhưng cũng ngon và nhanh. Nếu có thời gian nên hâm nước mắm và thả thịt vào rồi mới ăn với bún và rau nhé 🥰
Bún chả - Nồi chiên không dầu - Air fryer
Lần đầu làm mà dao thì cùn, thái thịt không quen lại vụng nên trông vụn quá. Lần sau rút kinh nghiệm. Nhưng cũng ngon và nhanh. Nếu có thời gian nên hâm nước mắm và thả thịt vào rồi mới ăn với bún và rau nhé 🥰
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba chỉ thái mỏng, ướp sốt BBQ 30 phút. Thịt xay thêm chút nước mắm, sả, sốt BBQ, hành lá vo viên. Rau sống rửa sạch
- 2
Cho thịt viên vào nồi. Nướng lần 1: 180 độ, 10 phút. Lần 2: 200 độ, 5 phút. Cho thịt miếng vào nồi nướng 170 độ, 8 phút
- 3
Nước chấm pha theo tỷ lệ: 1:1:1:3 (1 dấm, 1 đường, 1 mắm, 3 nước lọc, nên pha bằng loại bát con dùng đựng nước chấm). Thêm cà rốt thái mỏng, tỏi băm nhỏ và hạt tiêu
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý









Bình luận