Đây là ảnh hủ ớt ngào với tiêu ngào của em đây ạ, tiêu em mua còn ớt thì e tự làm hôm nào rỗi e share công thức cho mọi người làm thử ăn rất ngon luôn. Không lang mang nữa quay lại với món Thịt Kho của em thôi kkk

Thịt nạc mua về bóp muối rửa 2,3 lần nước cho sạch rồi để ráo cắt miếng vừa ăn ướp thịt với 1 ít hạt nêm trong 20ph

Tiếp theo cho ít dầu ăn phi đầu hành,tỏi,ớt ngào cho thơm rồi bỏ thịt, nước màu vào xào hơi săn lại

Cho đường (do e hết đường thốt nốt nên dùng đường cát chứ bình thường dùng thốt nốt ngon hơn nha),sốt tiêu ngào, bột ngọt (nữa muỗng cà phê thôi nha mọi người ơi) nước mắm và xíu nước nêm sao cho vừa vị gia đình mình ăn ý ạ. Sau đó xào đều lên rồi bắt lửa nhỏ tầm 400 độ or mức lửa nhỏ nhất ở bếp ga kho đến khi sốt hơi sánh lại (lâu lâu nhớ hớt bọt và đảo lên cho thịt ngấm đều gia vị nhé ạ). Cuối cùng cho ít hành lá lên trên và chén với rau củ luộc kèm cơm nóng thôi :)))

Đây là thành phẩm.. chúc mọi người thành công nhé ❤️❤️