Nấm bào ngư rửa qua nước pha muối rồi rửa lại cho sạch, vẩy ráo nước. Bắc chảo với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm hành tím băm, cho nấm bào ngư, sa tế,hạt nêm chay, xíu đường vô đảo liên tục cho nấm thấm gia vị.
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Bình luận