Cơm gà xé chay

Cuối tuần trời lại mưa cả ngày nên thôi tủ lạnh còn gì thì chế biến món đó
Cơm gà xé chay
Cuối tuần trời lại mưa cả ngày nên thôi tủ lạnh còn gì thì chế biến món đó
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo vo sạch để ráo, cho chảo lên bếp thêm tí dầu, rồi cho 01 mcf bột nghệ vào xào đều, tiếp đến cho gạo, 01 mcf hạt nêm chay vào xào đều khoảng 05p tắt bếp và đổ gạo vào nồi cơm điện thêm nước và nấu
- 2
Sườn non chay ngâm nước khoảng 30p mềm thì vắt nước và xé sợi rồi chiên vàng để nguội. Cà rốt rửa sạch bào sợi mỏng trộn chung với giá cho thêm 01 muỗng canh đường, 02 muỗng canh giấm, nửa trái chanh vắt lấy nước cốt, 01 muỗng nước mắm chay trộn chung lại rồi cho sườn chay chiên, rau răm vào trộn đều. Cho vào tủ lạnh khoảng 15p rồi lấy ra
- 3
Cuối cùng đã hoàn thành xong món cơm gà xé chay. Dùng chung với nước mắm ớt chay chua ngọt
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Cơm Gỏi Mì Căn Chay Cơm Gỏi Mì Căn Chay
Còn ít cây mì căn nên mình lại chế biến món gỏi ăn với cơm theo phiên bản cơm gà Hội An. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Gà lên mâm (mẹt gà) Gà lên mâm (mẹt gà)
Cuối tuần triển ngay 1 mâm cho cả nhà thì còn gì bằng 👍🏻 Thuỳ Phương -
Sườn chay rang lá chanh Sườn chay rang lá chanh
Các bạn sẽ nói sao dạo này Bảo Bình nhiều món sườn chay vậy? Món này bình thường mình hạn chế ăn lắm vì mình vẫn chủ trương dùng rau củ quả tươi nhưng trước đợt dịch, mình chuẩn bị chuyển nhà nên không tích trữ nhiều đồ, kế đó hai mẹ con phải vào viện điều trị covid gần 2 tuần nên cũng ko thể mua được đồ gì.Mấy gói sườn non này là mua trừ trước đó khá lâu, mình để dự phòng chống cháy trong một số trường hợp.Thế nhưng món này lại được cô con gái nhỏ thích lắm, ăn với cơm rất ngon. Em còn đòi mẹ làm thêm nữa. Nhìn con gái ăn mà thương quá đi.Thầm tự nhủ nhất định hết dịch sẽ nấu cho em ấy tất tần tật các món mà ẻm thích để bù đắp.#bepyeuthuong Bảo Bình -
Ốc Hương xào trứng muối Ốc Hương xào trứng muối
Cuối tuần mà lại mưa thì nên làm gi??Làm món gi để nhâm nhi cùng đồng bọn thôi nào. Minh Thư -
Cơm gà chay Cơm gà chay
Món này làm ăn chay nhân dịp lễ Phật Đản, ngày rằm tháng 4 nè cả nhà Thanh Huynh -
Cơm trộn Hàn Quốc Cơm trộn Hàn Quốc
#rinhhevenhaTrời mưa lạnh 2 bạn nhỏ nhà mình lại muốn ăn cơm trộn nóng hổi, cay cay . Không được đầy đủ nguyên liệu nên lại theo tiêu chí "nhà còn gì nấu đó " thôi. Kim Dung . -
Sườn chay nướng riềng mẻ Sườn chay nướng riềng mẻ
Có người thắc mắc: “Ăn chay sao còn gọi là sườn này sườn kia?” Tôi chỉ cười: “Bởi nguyên liệu chay giờ có cả trăm loại. Nếu không đặt tên như vậy, thì không biết gọi làm sao để người nghe hiểu món ấy có mùi vị gì.”Tên món ăn chỉ là cái nhãn để giúp người khác dễ hình dung. Nếu gọi “đạm đậu nành ” thì không ai hình dung ra nó thế nào, vị ra saonhưng gọi là “sườn chay sốt me” … thì người ta hình dung được ngay hương vị, cách chế biến.Cho nên, đừng phân biệt. Một món ăn ngon – dù tên gọi là gì – vẫn có thể gieo duyên lành, nếu được nấu bằng cả tâm thiện lành và hiểu biết đúng đắn.#Cookpadapron2025Tuần 12: Sườn chay Bảo Bình -
Gỏi mực đặc biệt Gỏi mực đặc biệt
Cuối tuần trời lạnh lại lười, làm ngay món này nhâm nhi với ly rượu trắng thì còn gì bằng nhỉ! MinhLiên Lê -
Canh Củ Sen Hầm Với Tàu Hủ Nhật Canh Củ Sen Hầm Với Tàu Hủ Nhật
Cuối tuần trời mưa nhiều và lạnh nên Winnie hầm canh cho cả nhà ăn. Củ sen giòn ngọt hầm với tàu hủ Nhật ăn nóng thì còn gì bằng....😆 Winnie Nguyen -
Gà xé phay và cháo Gà xé phay và cháo
Nhân dịp cuối tuần, được chị bạn thân cho con gà trống to bự nhà nui, mình đãi cả nhà món gà xé phay.Gina B
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận