Bún xì dâù

Đôi lúc đi chợ không nghĩ được hôm nay ăn món gì. Mình sẽ món này nhưng cả nhà ai cũng thích
Bún xì dâù
Đôi lúc đi chợ không nghĩ được hôm nay ăn món gì. Mình sẽ món này nhưng cả nhà ai cũng thích
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò rửa sạch cắt mỏng ướp hành tỏi với chút gia vị.
- 2
Rau sống rửa sạch, hành tây cắt mỏng ngâm với đá sẽ giòn hơn
- 3
Làm xì dầu : hành tỏi cắt lát mỏng phi thơm vàng với dầu ăn. Cho vào chén xì dâù, Pha xì dầu vơí chanh,đường,ớt xanh.
- 4
Xào thịt bò: cho dầu vào chảo phi thơm hanh tỏi,cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Cho thêm nửa chén nước sôi và hành tây vào. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. Chú ý nêm gia vị hơi nhạt khi ăn với xì dầu sẽ vừa.
- 5
Khi ăn cho rau sống và bún vào tô. Cho thịt bò vào bên trên rồi chan xì dầu vào thưởng thức. Ăn kèm với bánh tráng rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận