Món xào đơn giản dùng trong bữa cơm thường ngày

Thời sinh viên có được dĩa cơm với cải chua như thế này thôi cũng đủ ấm lòng rồi ạh. Sinh viên mà, nấu ăn đơn giản không phải là không có thời gian, đôi khi không có tiền nữa#bepsinhvien

Món ăn quen thuộc mỗi độ đông về. Sinh ra và lớn lên ở miền bắc, nơi mà ‘Mùa nào thức nấy’ rất rõ rệt. Ví như muốn ăn su hào là độ heo lạnh. Giờ sinh sống ở miền nam, thì rau củ tươi tốt quanh năm, nhưng vẫn ko thể tìm được cái mớ su hào đẫm sương sớm, hương vị ngọt lừ vì thu hoạch đúng mùa.

Ngày xưa ở nhà mẹ trồng giàn Su su, Su su sai trái ăn nhiều cũng ngán. Mẹ tôi hái ngọn Su su xuống xào như rau Bí, ko ngờ ngon đến vậy. Bây giờ ngọn Su su đã bày bán phổ biến hơn, nhưng không sao ngon bằng những ngọn Su su mẹ tôi trồng, hái từ giàn xuống làm cho con gái ăn! Phải chăng khi đó thiếu thốn nên thấy ngon, hay vì đó là món ăn từ tay MẸ!

Món su su xào thịt vừa đơn giản, ngon miệng lại còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những ngày hè!

Rất đơn giản! Món xào với 2 nguyên liệu trong tủ lạnh cho ngày mưa gió không đi chợ được. Su su xào trứng đưa cơm đầy đủ dinh dưỡng.

Em xin gửi công thức món Su hào xào thịt bò.Món ăn khá chất lượng, vì thịt bò nhiều protein mà lứa tuổi nào cũng ăn tốt được ạ.

#comnhadongianĐúng là đơn giản, 16k 2 quả su su thơm ngon ngọt nước giòn giòn nhai vui mồm 😚

Mình có mua 2 củ su hào. Mà không hiểu sao nghĩ mãi không ra việc làm món gì với nó. Cái cảm giác giống như sợ rằng đụng tới nó là mình sẽ thua vậy đó! Không biết có ai đã từng mua nguyên liệu về rồi sợ hay ngại nấu nó giống mình không? :))Thế là cứ để đó, đến mức mà một ngày kia mở tủ lạnh thấy cả 2 củ su hào đều đã mọc lá non bên trên và có ít rễ trắng bên dưới. Lúc này thì mình hiểu là đã không thể để lâu thêm được nữa mà phải xử lý ngay thôi, mặc dù vẫn chưa biết phải làm món gì.Mình cứ theo quán tính mà làm trước: đầu tiên là gọt vỏ, sau đó là thái lát. Thái lát xong thì cắt thành que nhỏ vì nghĩ nếu để lát to con sẽ khó vừa miệng hơn. Sau đó nghĩ: hay là xào xì dầu vì con thích xì dầu? Thế là ra món này! Tỏi cũng không có vì nhà vừa hết! Ấy thế mà từ mẹ đến con tranh nhau ăn :))) nên mới đầu xào có 1 củ, sau đó hết bay trong vòng 1 nốt nhạc mới lấy củ thứ 2 ra xào tiếp và cũng hết bay trong nốt nhạc thứ 2 luôn!#bepvang

#luuhuongtet Những ngày tết ngoài bánh chưng, bánh tét, thịt gà, thịt kho, giò chả thì trong nhà mình luôn có su hào và thịt bò. Mâm cơm tết thì mình hay làm món su hào xào thịt bò vừa thơm ngon lại đỡ ngấy 😊

#bepvangTrước giờ, chúng ta thường xào trứng với các nguyên liệu như khổ qua hoặc bầu. Thế nhưng, su su đem xào trứng thì ít người làm. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng kết hợp độ ngọt mát của su su và sự thơm ngon của trứng để có một món xào cho mâm cơm gia đình nhé!

Món này khá đơn giản lại ngon mà đúng kiểu ngon-bổ- rẻ nữa! Chỉ vậy thôi đủ cho bữa cơm của sinh viên tụi mình ngày đó rồi! #bepsinhvien