Luộc trứng gà, sôi chín thì vớt ra ngâm nước lạnh

Cắt các thành phần trên vừa miệng ăn.

Chần qua nước sôi (thời buổi công nghiệp, mưa cũng chứa chất độc, cứ phải ăn chín uống sôi)

Vớt ra, để ráo, bóc trứng và thái lát. Cho vào bát to (vì nhà không có dĩa lớn)

Cho xì dầu, tỏi vào. Trộn đều và thưởng thức!