Xôi cá ngũ sắc
Thúy Ngân @Catnhien
Sáng mai mùng 1 mà nhà còn nhiều rau củ quả quá nên đành thắp hương các cụ sớm 1 hôm vậy. Hoa hồng hái 1 ôm nhà trồng được nhé. Hợp với màu cá ghê ta
Xôi cá ngũ sắc
Sáng mai mùng 1 mà nhà còn nhiều rau củ quả quá nên đành thắp hương các cụ sớm 1 hôm vậy. Hoa hồng hái 1 ôm nhà trồng được nhé. Hợp với màu cá ghê ta
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gạo vo sạch chia 5 phần ngâm với các nước màu đã sơ chế (lá dứa, củ dền xay lọc lấy nước, lá cẩm đun sôi lọc lấy nước, hoa đậu biếc, hạt dành dành ngâm nước sôi lọc lấy nước). Ngâm ít nhất 4 tiếng vớt chút muối, nước cốt dừa
- 2
Đổ gạo ra cho ráo, cho vào xửng hấp 20 phút. Nên ngăn các màu bằng lá dứa cho đỡ lẫn. Thêm đường rồi để nguội hấp lần 2, 20 phút nữa. Cho vào khuôn cá tạo hình
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10721023
Bình luận