Cho một muỗng cà phê nước mắm, chút bột nêm, một chút đường,đổ chút nước vào đun cho ngấm,đun khi nào thấy nhộng tằm săn lại, nêm nếm cho vừa ăn, lá chanh thái chỉ bỏ vào, rắc chút hạt tiêu là xong.