Nấu ăn cùng con: Chuối sứ chiên
Bí quyết để làm món chuối chiên ngon đó là chuối dùng để chiên phải thiệt là ngọt và thiệt là chín, không có bất kỳ vị chát nào! Kế đó là bột chiên phải mỏng và giòn.
Mình thích nhất là dùng chuối sứ loại siêu chín để làm món này! Và hôm nay đã được hai thực khách khó tính khen ngon!
Nấu xong thì hai con đã thả tim vào đĩa chuối chiên và đem mời mọi người, chỉ giữ lại 4 miếng để ăn thôi! Nấu ăn và chia sẻ là một cách lan toả và kết nối yêu thương vô cùng đơn giản và dễ hiểu cho những tâm hồn bé thơ đang bắt đầu học về tình yêu!
Nấu ăn cùng con: Chuối sứ chiên
Bí quyết để làm món chuối chiên ngon đó là chuối dùng để chiên phải thiệt là ngọt và thiệt là chín, không có bất kỳ vị chát nào! Kế đó là bột chiên phải mỏng và giòn.
Mình thích nhất là dùng chuối sứ loại siêu chín để làm món này! Và hôm nay đã được hai thực khách khó tính khen ngon!
Nấu xong thì hai con đã thả tim vào đĩa chuối chiên và đem mời mọi người, chỉ giữ lại 4 miếng để ăn thôi! Nấu ăn và chia sẻ là một cách lan toả và kết nối yêu thương vô cùng đơn giản và dễ hiểu cho những tâm hồn bé thơ đang bắt đầu học về tình yêu!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mình mua gói bột chiên giòn 150g này và làm theo chỉ dẫn là quậy bột với 180ml nước lọc cho bột tan đều!
- 2
Chuối sứ phải thiệt chín, vỏ đen thế này, nhưng bên trong vẫn trắng, và rất mềm, không chát, không cứng. Bóc vỏ chuối bỏ đi. Cắt quả chuối làm 2 nửa theo chiều dọc. Lấy lưỡi dao đè xuống miếng chuối cho mỏng ra.
- 3
Cho cả miếng chuối vào tô bột đã quậy cho đẫm bột. Cho dầu vào chảo, bật lửa vừa. Khi để đầu đũa vào dầu và thấy có bong bóng xung quanh đũa nghĩa là dầu ăn đã sẵn sàng. Dùng vá hoặc thìa và đũa chuyển từng miếng chuối đẫm bột vào chảo.
- 4
Chiên 3-4 phút hoặc đến khi bột chuyển màu vàng nâu như ý thì lật sang mặt kia. Chiên tiếp khoảng 3 phút nữa thì gắp ra dĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
- 5
Cứ tiếp tục làm vậy cho đến khi hết chuối thôi! Và cho bé đem mời mọi người để bé quen với việc chia sẻ nhe!
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận