Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lau khô gà tây và ướp ngoài với muối và đường, để trong tủ lạnh 1-2 ngày
- 2
Xắt nhỏ vỉ chanh, cắt chanh làm 4 và đập dập tỏi. Cho hành tây, thyme, chanh miếng vào trong gà cột chặt
- 3
Đặt gà trên vỉ nướng, ở dưới đặt hành tây và 1 lớp nước trắng. Cho tất cả vào lò. Ướng 425 độ F trong 40-50ph khi bạn thấy mặt da vàng và hơi khét
- 4
Trong chảo cho bơ vào, bơ tan cho vỏ chanh, tỏi, thyme vào
- 5
Chuyển lò nướng sang 350 độ F. Cứ 15ph phết nước sốt bước 4 lên mặt gà đến khi vàng óng
- 6
Lấy gà ra khỏi lò. Lấy ra phần nước dưới gà, thêm bột năng, rượu trắng (white wine), nước dùng gà khuấy đến khi sệt
- 7
Ăn gà với nước sốt bước 6.
Cooksnap
Tự nhận bản thân kém cỏi về nấu ăn. Nơi đây để lưu lại những công thức đã thực hiện hoặc sáng tạo tự biên.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10845931
Bình luận