dồi huyết dài 15 cm hoặc 4 khúc nhỏ 7-8 cm, táo chín, hành tây lớn, dầu olive, bơ mặn, muối nhỏ, tiêu xay, lá thyme (cỏ xạ hương) khô hoặc tươi, rosemary
đùi gà, hay cánh gà, đều được, miễn là có phần da gà nhiều chút, Lá thyme khô, hay tươi đều được, Mật ong, Bột tỏi, bột riềng, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, Muối, hạt nêm
ức gà không da, má đùi gà rút xương, Nấm đùi gà, Cà rốt, hành tây, Bắp mỹ ngọt, phô mai mozzarella bào, lá thơm provence khô nếu có (rosemary, thyme, basil,…)
cà chua, tỏi, hành tây lớn, giấm ăn, nước cốt chanh, đường, tương cà, nước ép cà chua mua sẵn, muối, tiêu, nước lọc hỗ trợ quá trình đun, Nếu làm pizza có thể cho các rau thơm như basil,oregno,thyme,…
nui 300g, kem tươi, phô mai mozzarella bào sợi, Là thơm vị ý tươi (nếu không có dùng khô): rosemany (hương thảo), basil (húng quế), thyme (húng tâu), oregano (kinh giới), rau mùi, Gia vị
mì Ý, củ dền, hành tây, kem tươi, thịt heo xay, Lá thơm vị Ý: oregano, rosemany, basil, thyme (bạn có thể mua lọ hỗn hợp các loại lá thơm khô này ở siêu thị nhen), gia vị, hành, tiêu, bơ hoặc dầu olive