Bò sốt rau củ

Thực tập cộng đồng có lẽ khoảng thời gian vui nhất của sinh viên Y. Bởi lẽ ăn chung, uống chung, ở chung với gần 20 con người. Đấy là lần đầu tiên mình nấu món này. Về sau mình nấu lại xin chia sẻ công thức với mọi người.
Bò sốt rau củ
Thực tập cộng đồng có lẽ khoảng thời gian vui nhất của sinh viên Y. Bởi lẽ ăn chung, uống chung, ở chung với gần 20 con người. Đấy là lần đầu tiên mình nấu món này. Về sau mình nấu lại xin chia sẻ công thức với mọi người.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, đem ướp với 1/2 thìa bột canh, 1/2 thìa mì chính, 1 gói ngũ vị hương, hành tỏi đập dập. Ướp khoảng 20p
- 2
Cà chua rửa sạch thái lát, khoai tây và cà rốt cắt miếng vừa ăn, hành tây chẻ thành nhiều phần. Phi hành thơm, cho cà chua xào trước. Đổ nước xâm xấp đun sôi và thêm các gia vị.
- 3
Thịt bò xào ở một chảo khác. Sau khi xào xong trút vào nồi nước cà chua. Sau đó thêm cà rốt, khoai tây để ninh khoảng 10p. Tiếp theo cho hành tây vào đảo đều 5p. Cuối cùng múc ra bát và trang trí bằng rau mùi. Món này ăn kèm bún hoặc bánh mỳ.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận