Bún nước tương gây nhớ thương

Name: Bún nước tương gây nhớ thương
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 5 miếng đậu hũ (đậu hũ trắng là ngon nhất); 1 kg bún; Rau xà lách mỡ, rau tía tô, dưa leo, hành lá

Minh Le Truong @cook_10144717

Món Ăn chay

Xem thêm

Bún nước tương gây nhớ thương

Minh Le Truong @cook_10144717

Món Ăn chay

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 phần ăn

5 miếngđậu hũ (đậu hũ trắng là ngon nhất)
1 kgbún
Rau xà lách mỡ, rau tía tô, dưa leo, hành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Chiên đậu hũ lên, vàng đều 2 mặt (trong hình mình có dùng thử đậu hũ rong biển Hàn Quốc nhưng ăn cứng, không ngon lắm)
2

Phi dầu hành, rồi bỏ vào nước tương ớt xắt (món này ăn cay mới ngon)
3

Chuẩn bị rau, xắt dưa leo nhỏ mỏng. Nếu bún chua thì nên trụng qua nước sôi.
4

Ăn thôi. Món này ăn no nghỉ chứ không thấy ngán nha 😜