Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mua về rửa sạch nhớt cắt mỏ cách kì cắt đôi mổ bụng bạn lấy ruột gan mật ra hết khi ăn không có bị đắng mình thích làm như vậy chứ có người để nguyên con
- 2
Làm xong đem vô ướp một miếng nước mắm muối đường bột ngọt ớt tỏi băm nhuyễn trộn vô một miếng nước màu dừa để nửa tiếng cho thấm rồi mới đem kho kho cho cạn nước chế nước thêm nước nước sắc bỏ củ cải vô củ cải mềm thì cho rau răm vô bỏ ra dĩa cho thêm miếng tiêu Thế là xong
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cánh Gà Kho Củ Cải Trắng Cánh Gà Kho Củ Cải Trắng
Món này ăn kèm với cơm trắng rất ngon. Mình đã nấu món này cho bữa cơm chiều của gia đình #vaobepvuive Huế Lâm -
Cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm
Mùa mưa, kho nồi cá kèo ăn kèm cơm nóng. Ngon lắm. Mình nhớ bố mình, hồi đó bố kho cá ngon lắm, kho với nước cơm (khi nấu cơm sôi, chắc nước cơm ra đó, hồi đó nấu cơm kiểu vậy). Nồi cá rất béo.Mình cũng không lý giải được vì sao hồi xưa nấu cơm phải chắc nướcMình cũng không lý giải được vì sao kho cá lại cho nước cơm vào, mình còn nhỏ mà, chỉ biết ăn thôi.Giờ bố mất cũng lâu, mình kho lại nồi cá kho này.Với câu hỏi và câu trả lời vẫn còn bỏ trống....#bepvang Nguyễn Thuỵ Chi Anh -
Bông Cải Trắng Xào Trứng Bông Cải Trắng Xào Trứng
Món này vừa dễ làm, dễ ăn lại không mất quá nhiều thời gian, mình đã nấu món này cho bữa cơm chiều của gia đình #vaobepvuive Huế Lâm -
Cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm
#Tôilàmđươc#Sài Gòn chiều nay mưa tự dưng mình thèm cái gì mặn mặn cay cay thơm thơm .Nhà còn cá nên mình vào bếp thôi Thu Đoan -
Cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm
Món miền nam, ăn kèm cải bẹ xanh sống, hoặc rau ghém skylight11 -
-
-
Canh chua cá kèo bông điên điển Canh chua cá kèo bông điên điển
Lại đặc sản miền Tây sông nước... Màu vàng của bông điên điển làm cho mâm cơm thêm sắc màu bắt mắt.#5hthu5#monngon4mien NgaLe -
Thịt ba chỉ kho củ cải Thịt ba chỉ kho củ cải
Vào những bữa cơm chiều mùa đông, còn gì thú vị hơn khi có một nồi thịt kho củ cải nóng hổi, khói bay nghi ngút thơm lừng.Mya Le
-
SP.0424 - Cá Bóng Kèo Kho Tiêu SP.0424 - Cá Bóng Kèo Kho Tiêu
Mình thường hay làm các món ăn dân giã ở quê trong các bữa ăn... đôi lúc không cần xa hoa cầu kỳ hay cao lương mỹ vị gì mà chỉ cần đơn giản mộc mạc mà cũng no lòng ấm dạ ròi... Nhìn ơ cá kho này mình tự dưng thèm cơm nấu bằng củi rồi chắt phần nước cơm ra để chanh cơm rồi kèm theo ơ tóp mỡ kho quẹt cùng 2 - 3 trái chuối xiêm với dĩa rau luộc nữa thôi là thấy hạnh phúc rồi... Chắc vài bữa làm ăn quá#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Thịt kho củ cải trắng Thịt kho củ cải trắng
Thịt kho củ cải trắng ăn rats ngon đặc biệt là củ cải ăn với cơm không ngán một chảo mà củ cải hết trước thì phải biết #bepdonghuong #phongdien Huyen le Tran -
Cá kèo chay kho tộ,sườn chay sốt mật ong,bắp cải luộc,củ cải muối Cá kèo chay kho tộ,sườn chay sốt mật ong,bắp cải luộc,củ cải muối
Mâm cơm chay thời covid Linh Nguyễn thị thuỳ
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10925064
Bình luận