Hướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế thịt với muối hột và giấm pha loãn rửa lại với nước 2 -> 3 lần cho sạch mùi hôi
- 2
Cho nước vào nồi đun bỏ 1 ít muối và 2 tép hành tím đập dập.(có thể phi thơm hành tím sau đỏ bỏ nước vào) Sau đó cho xương vào hầm 30 -> 45p (nếu có nồi áp suất thì hầm nhanh hơn)
- 3
Sau khi hầm xương xong bỏ bắp cải đã sơ chế cắt nhỏ vào nồi nêm nếm gia vị vừa ăn.(1m muối + đường+ hạt nêm)Bỏ tiêu và hành lá sau khi tắt bếp.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10924784




Bình luận