Lòng heo và đậu bắp làm sạch, lòng heo cắt nhỏ ạ, đậu bắp cắt xéo hoặc cắt khúc

Đập tỏi phi vàng cho lòng heo vào xào cho chút nước tương,chút bột nghe(hoặc màu điều, chủ yếu có màu thôi ạ không có cũng không sao) sau đó cho đậu bắp nêm nếm với nước mắm và tí bột nêm.

Thấy đã chín thù cắt hàng lá rải điều thêm tí tiêu là thưởng thức thôi ạ, lúc nấu em có cho thêm tí ớt bột hoặc tướng ớt cho hơi cay, ai thik ăn cay có thể bỏ vào ạ. Ăn từ hôm qua nhưng em quên chụp 🤣