Cá hồi sốt cam sành

Anna Lee
Anna Lee @anna0310
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 2 muỗng cà phêbột tỏi
  2. 1 muỗng cà phêbột nêm
  3. 1/2 muỗng cà phêtiêu
  4. 1 tráicam
  5. 200 gcá hồi
  6. 150 mlsữa tươi không đường
  7. 5 gbột năng
  8. Nước cốt
  9. 10 gđường (mình làm cam sành hơi chua nên cần đường, ai dùng cam Úc không chua thì không cần bỏ đường)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Lấy cá hồi rửa sạch, ngâm với sữa tươi 40p để khử mùi tanh sau đó ướp bột tỏi, hạt nêm, tiêu 20p

  2. 2

    Cam vắt lấy nước, bắt lên chảo bỏ cam nước cốt gà vào. Pha hỗn hợp bột năng với nước bỏ vào tới khi thấy sốt sệt lại bắt xuống

  3. 3

    Bạn nào có chảo chống dính thì áp chảo, nhà mình không có nên dùng chảo bỏ tí dầu lên để chiên cá. Cá chín bắt xuống rưới hỗn hợp sốt cam + cốt gà lên và cho bé măm với cơm thôi 👌🏻

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Anna Lee
Anna Lee @anna0310
vào

Bình luận (3)

Anh Minh Tran
Anh Minh Tran @cook_20741010
Nước cốt gà để làm gì vậy j bạn?

Các Món Tương Tự