Snakehead & Beetroot noodles soup mix Chia - Nui cá lóc củ dền

Name: Snakehead & Beetroot noodles soup mix Chia - Nui cá lóc củ dền
Yield: 2 bát đầy
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 50 gr củ dền; 60 gr phi lê cá lóc; 50 gr nui sao; 500 ml nước dùng; 1 tép hành tím băm nhỏ; 1 tsp dầu ăn em bé; 1 gr hạt nêm em bé (không bắt buộc, chỉ dành cho bé trên 1t); 1 tsp hạt Chia

Alia Nguyen @alianguyen129

TP.HCM

Bữa chính cho bé 11m+
#babyfood
#PerroSuri_và_Mẹ
#bếpcủaMi

Xem thêm

Snakehead & Beetroot noodles soup mix Chia - Nui cá lóc củ dền

Alia Nguyen @alianguyen129

TP.HCM

Bữa chính cho bé 11m+
#babyfood
#PerroSuri_và_Mẹ
#bếpcủaMi

Đã lưu

Nguyên Liệu

30ph

2 bát đầy

50 grcủ dền
60 grphi lê cá lóc
50 grnui sao
500 mlnước dùng
1 téphành tím băm nhỏ
1 tspdầu ăn em bé
1 grhạt nêm em bé (không bắt buộc, chỉ dành cho bé trên 1t)
1 tsphạt Chia

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30ph

1

Củ dền thái nhỏ luộc mềm với 100ml nước. Khi củ dền chín, nếu bé chưa ăn thô được thì cho hh vào máy xay xay nhuyễn cùng ít nước luộc củ cho ngọt.
2

Phi lê cá lóc rửa sạch cắt nhỏ. Hấp chín mềm, dùng muỗng tán nhuyễn ra.
3

Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tím, cho cá lóc đã tán nhuyễn vào xào săn cùng hạt nêm. Thêm 200ml nước dùng và nui sao vào nấu khoảng 20ph để nui nở (tùy loại nui mà tg nấu khác nhau)
4

Khi nui đã nở, cho hh củ dền vào nồi, khuấy đều và thêm hạt Chia cho thơm. Đun thêm 5ph để hh đều màu.
5

Múc ra bát, măm thôi!!!