#ếchchiêngiònsốtcamtươi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
👉Ếch khi mua về làm sạch, rửa với nước pha cùng với muối loãng, rửa lại với nước lạnh, để ráo và chặt miếng vừa ăn.
- 2
👉Cho thịt ếch vào tô cùng với hỗn bột tỏi, hạt nêm, bột ớt. Ướp khoảng 15 phút để thịt ếch ngấm đều gia vị.
- 3
👉 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi chiên giòn. Vớt ra để khô dầu.
- 4
👉 Vắt cam ra tô cho gia vị gồm hạt nêm, nước súp gà. Khuấy đều cho tan hết gia vị.
- 5
👉Tiếp theo, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành tây vào xào nhanh tay khoảng 4 phút. Để lửa vừa, cho nước cam đã có gia vị để làm sốt cam. Khi thấy nước sốt đã vừa cạn thì nêm nếm lại tắt bếp.
- 6
👉Trút đĩa ếch vào chảo nước sốt cam. Cuối cùng, múc ếch sốt cam ra đĩa và trang trí thêm ít lá mùi tây cho thơm.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11034092
Bình luận