SP.0409 - Pudding Matcha with Pineapple Jam & Fresh Cream

Mình khoái đồ ngọt lắm nên thường hay làm các món bánh ngọt hay kem để dành nhâm nhi lúc xế chiều hoặc ăn tráng miệng sau bữa ăn chính.
#bepvang
SP.0409 - Pudding Matcha with Pineapple Jam & Fresh Cream
Mình khoái đồ ngọt lắm nên thường hay làm các món bánh ngọt hay kem để dành nhâm nhi lúc xế chiều hoặc ăn tráng miệng sau bữa ăn chính.
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hòa tan bột matcha với chút sữa rồi lược lại.
- 2
Đánh trứng với đường đều lên rồi lược mịn lại.
- 3
Nấu ấm hỗn hợp sữa và kem tươi. Tránh để hỗn hợp sôi lên. Sau khi hỗn hợp ấm rồi tắt bếp nhấc xuống để lên chiếc khăn ướt rồi khuấy nhẹ chừng 30s.
- 4
Rót vào hỗn hợp trứng và khuấy nhẹ. Đem lược lại rồi cho vani vào cho thơm. Rót vào ly hoặc khuôn.
- 5
Dùng giấy bạc bọc kín lại và đem nướng cách thủy trong lò. 175°C từ 20 - 22p.
- 6
Lấy bánh ra để nguội rồi mới cho vào tủ lạnh. Bánh có độ mịn và độ mềm mại khi lắc thấy rung nhẹ là đạt.
- 7
Khi ăn đem ra rưới chút kem tươi và chút mứt khóm lên ăn kèm.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
SP.0042 - Cream Brulle SP.0042 - Cream Brulle
Món tráng miệng này dành tặng riêng cho gấu mặp ^^ Sơn Panda 🐼 -
SP.0469 - Bánh Trứng Sữa Hột Gà SP.0469 - Bánh Trứng Sữa Hột Gà
Bánh này mình dùng phần hỗn hợp của bánh flan để làm, lẽ ra là có phô mai nữa ăn mới ngon nhưng phô mai hết rồi nên mình làm bình thường để ăn... Nhớ lại lần đó gấu mặp mình rất thích ăn món này nên cứ cuối tuần mình đều làm để vào tủ lạnh để gấu mặp nhâm nhi cho đỡ buồn miệng... Gấu mặp cũng thích cho thêm kem tươi hoặc xốt syrup các loại lên ăn kèm. Sơn Panda 🐼 -
SP.0403 - Mứt Khóm SP.0403 - Mứt Khóm
Sau khi ăn sáng mình thường dùng thêm 2 lát bánh mì cùng với các loại mứt. Đi ăn buffet tại nhà hàng hay các khách sạn thì sau khi dùng bữa chính mình sẽ ăn món này như 1 món tráng miệng kèm theo 1 tách trà nóng hoặc 1 ly sữa tươi.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Matcha cookies Matcha cookies
Ngọt ngọt, xốp xốp, thơm thơm của matcha và bơ nhâm nhi thêm một tách cafe hoặc trà và đọc một cuốn sách mình thích thì còn gì bằng. Lê Sa Na -
Pudding chanh dây và matcha Pudding chanh dây và matcha
#Cookpadapron2025Món này dùng làm món tráng miệng trong bữa tiệc sinh nhật thì thật tuyệt vời Annie Vo -
Matcha Mille Crepe Cake/ Bánh Crepe Trà xanh Matcha Mille Crepe Cake/ Bánh Crepe Trà xanh
Bánh có hương vị thanh mát và có chút đắng của trà xanh, không béo lắm, thik hợp làm món tráng miệng. Dùng ngon nhất sau khi hoàn thànhNguồn: Just One Cookbook Cải Bắp -
Bánh Bông Lan Cuộn Kem Tươi Bánh Bông Lan Cuộn Kem Tươi
Làm bánh bông lan cuộn kem không chỉ đơn giản, dễ làm chỉ cần chút khéo léo và kiên nhẫn là bạn đã có khúc bánh cuộn, xinh xắn, ngon miệng cho bữa tráng miệng.Ai cũng thích món bánh bông lan cuộn kem với lớp bánh gato cuộn thơm ngon và phần kem béo ngậy. Bánh bông lan cuộn có cách làm khá đơn giản và hoàn toàn có thể thực hiện trong chính gian bếp nhà bạn. Cùng khám phá công thức làm bánh gato cuộn trong bài viết sau nhé. Yen Do -
SP.0405 - Tart Táo Lạc Ngàn Lớp SP.0405 - Tart Táo Lạc Ngàn Lớp
Mình rất mê các loại bánh ngọt nên lúc nào rảnh cũng tự nghĩ ra để làm cho cả nhà cùng ăn... Điều vui nhất của bản thân là làm cho mọi người ăn món ăn của mình và khen 1 cách nhiệt tình... Đi đâu chơi hay đi ăn tiệc là mình hay để ý món tráng miệng là gì hoặc đi ăn buffet là đi qua quầy tráng miệng trước.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Matcha Pudding Matcha Pudding
Làm pudding cũng không khó các bạn ạ, nhất là nhà có em bé, mẹ cần phải vượt lười để đổi món ăn xế cho em. Nếu bé không thích vị trà xanh thì mình giảm lượng bột trà xanh xíu, bé vẫn hợp tác nha!#bepvang Bòn Bon -
Matcha roll cake Matcha roll cake
Có bạn nào là fan của món này ko nè... Sắp Giáng sinh rồi, làm cái bánh Matcha roll rồi trang trí thêm ít kem vắt hình sò Chocolate, kẹo đủ màu, cây thông, ông già Noel là đã có một cái bánh Giáng sinh đúng điệu ^_^ DiepngocNguyen -
SP.0628 - Bánh Flan Trà Xanh SP.0628 - Bánh Flan Trà Xanh
Mình thích nhất bánh flan vì vừa dễ ăn và dễ làm. Mình luôn biến tấu món bánh flan thành đủ mọi hương vị mình yêu thích để ăn cho lạ miệng. Sơn Panda 🐼 -
Thạch phô mai matcha Thạch phô mai matcha
Món thạch phô mai matcha béo ngậy, mềm mại tan trong miệng, vị không quá ngọt nên bạn có thể ăn nhiều mà cũng không thấy ngán. Điểm nhấn của món này chính là vị thơm của phô mai hòa lẫn cùng vị matcha tạo nên sức quyến rũ khó cưỡng. Cách làm cũng rất nhanh và đơn giản. Bạn thử nhé! Hạnh Nguyễn
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)