Cao quy linh

bạn có thể tìm mua bột cao quy linh ở tiệm thuốc bắc . Thường 1 bịch có tầm 10-12 gói nhỏ mỗi gói nấu tương đương 1 chén nước.
Cao quy linh giống rau câu, có vị hơi đắng, màu đen, mềm và dai hơn rau câu. Cao quy linh được cho là có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, tốt cho da; khi ăn thường được dùng với mật ong hoặc sữa để bớt vị đắng.
Cao quy linh
bạn có thể tìm mua bột cao quy linh ở tiệm thuốc bắc . Thường 1 bịch có tầm 10-12 gói nhỏ mỗi gói nấu tương đương 1 chén nước.
Cao quy linh giống rau câu, có vị hơi đắng, màu đen, mềm và dai hơn rau câu. Cao quy linh được cho là có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, tốt cho da; khi ăn thường được dùng với mật ong hoặc sữa để bớt vị đắng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hoà tan 4 gói vào 4,5 chén nước và ngâm tầm 5-10’ cho bột cao quy linh nở đều
- 2
Bắt lên bếp với lửa vừa và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi và có màu đen tuyền và không bị vón.
- 3
Nếu thích ăn ngọt bạn có thể cho đường phèn vào hỗn hợp khi nấu. Không thì nấu lạt và ăn với mật ong, hay nước đường phèn, hoặc cho thêm sữa tươi tuỳ thích. Theo cách người hoa ăn món nay họ thường để lạnh và ăn với mật ong.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận