Ốc len xào dừa
Ốc len xào dừa là một món mình rất mê! đi ăn ốc lúc nào cũng gọi. Con mình cũng mê mà mê mút nước xào ốc, chứ vẫn chưa mút được con ốc ra. Nhưng khi ăn uống, quan trọng là hạnh phúc, chứ không nhất thiết là phải ăn nhiều!
Ốc len xào dừa
Ốc len xào dừa là một món mình rất mê! đi ăn ốc lúc nào cũng gọi. Con mình cũng mê mà mê mút nước xào ốc, chứ vẫn chưa mút được con ốc ra. Nhưng khi ăn uống, quan trọng là hạnh phúc, chứ không nhất thiết là phải ăn nhiều!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc len ngâm và rửa nhiều lần nước cho sạch. Đến khi nước rửa trong veo thì mới ok nhé!
- 2
Đặt ốc lên thớt và chặt đứt HƠN MỘT NỬA thân ốc, bỏ phần đuôi, chỉ giữ lại phần ở trên. Không chặt thì sẽ không hút được ốc ra để thưởng thức đâu nhé!
- 3
Sả rửa sạch, cắt khúc chừng 5cm, cắt dọc từng khúc để ra được như trong hình. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
- 4
Cho dầu ăn, sả, tỏi vào chảo. Bật lửa lớn, xào cho thơm chừng 30s. Sau đó đổ ốc vào, xào chừng 1 phút thì đổ nước cốt dừa vào.
- 5
Nêm đường và nước mắm. Để liu riu chừng 15 phút cho ốc chín kỹ. Trong khi đó rửa rau răm cho sạch, ngắt lấy lá, bỏ cọng.
- 6
Thái nhỏ rau răm như trong hình. Khi ốc chín thì cho rau răm vào đảo chừng 30s là tắt bếp! Lên mâm thôi!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Ốc len xào dừa Ốc len xào dừa
Nhắc đến ốc là pà kon ai cũng thích nhỉ. Mình cũng vậy, thích làm nhiều món ốc để gđ tận hưởng. Ốc nướng mỡ hành, ốc phô mai, xào me nè .... nhiều món nhỉ. Mà hình như có mỗi ốc len là xào dừa là số một hen! Nào mọi người cùng vào bếp với mình nào :)) Các bạn có thể vào kênh youtube “we can cook - cùng vào bếp” để xem thêm nhiều món ăn khác nha
huy nguyen -
Ốc Len Xào Dừa Ốc Len Xào Dừa
#12ThangBepVuiĐây là một món ăn dân dã được kết hợp những chú Ốc Len mập mạp, ngọt thơm cùng với nước cốt dừa béo ngậy… Những tín đồ ẩm thực đam mê với món ốc chắc chắn sẽ không thể bỏ qua món ăn này…#OcLenXaoDua#HuynhPhatKitchen
-
Ốc len xào dừa Ốc len xào dừa
Ai là tín đồ của những món ốc. Chắc chắn sẽ không bỏ qua được món ốc len xào dừa béo ngậy này!!!!
-
Ốc Len Xào Dừa Ốc Len Xào Dừa
*Một con ốc+một xíu nước cốt dừa béo ngậy...hút một cái...rột...hoà quyện với nhau...không thể diễn tả được bằng lời nữa...bởi vì...mạnh ai nấy hút...ngon quá...mà kkkk*Ở nhà làm an toàn vệ sinh, sạch sẽ nên an tâm*Ốc len xào dừa nhờ thấm vị đậm đà, béo ngậy từ nước cốt dừa. Lâu lắm rồi cả nhà mới được hút ốc mỏi miệng😆😆😆*Món ngon cuối tuần👍
-
Ốc len xào dừa/ ốc hút Ốc len xào dừa/ ốc hút
Món ốc béo ngậy,thơm mùi dừa , rau răm và vị cay nồng nồng của sả ớt...Là một trong những món nhâm nhi của dân ăn nhậu...;)Món nhậu giá rẻ!hashtag #5hthu5hashtag#bepvang
-
-
-
-
-
Bồn bồn xào tỏi Bồn bồn xào tỏi
Đi chợ lần đầu tiên thấy loại rau này, cô bán hàng nói ăn ngon lắm nên mua về làm thử! Đúng ngon thiệt!#bepvang #teamtrees #vaobeptrongcay
-
Ốc voi xào lá quế Ốc voi xào lá quế
Món ốc xào siêu ngon mà mình được ăn lần đầu khi đến Phú Quốc! #bepvangĂn ốc có nhiều protein mà không hại môi trường như ăn thịt! Miễn là mình làm sạch sẽ thì không có gì ngại hết!Tương lai protein từ các loại nghêu sò ốc hến sứa và côn trùng chắc sẽ là hướng đi mới trong chuỗi thức ăn của con người! Còn đối với ẩm thực Việt thì đã là vậy từ lâu! -
Ốc móng tay xào me Ốc móng tay xào me
Mình thích tất cả các món liên quan đến sốt me như: sườn sốt me, mực sốt me, ngao sốt me. Hôm nay mình làm món ốc móng tay sốt me. Thường thì ốc móng tay hấp cũng đã rất ngon rồi, nhưng khi sốt me thì vị đậm đà lên rất nhiều. Ôi, giá như ốc móng tay rẻ tí thì có phải tốt ko... He he
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)