Cơm cá hồi
#teamtrees 🌳🌳🌳🌳🌳, mình học theo cth của bác Leo Hoàng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Măng tây bào vỏ thái nhỏ
- Cà rốt thái nhỏ rồi hấp qua- Cá hồi ngâm sữa khử tanh rồi thấm khô ướp với dầu mè
- Cơm nấu thật khô rồi thổi nguội hoặc có thể tận dụng cơm nguội. Mang cơm trộn với mayonnaise. Như mình cơm khoảng 80-90g mình trộn với 1 thìa 5ml mayonnaise.
- 2
Chia rau củ ra làm 2 phần. Lần lượt xếp 1/2 rau dưới đáy thố, xếp cơm trộn mayonanaise tầng giữa, 1/2 rau củ, cá hồi, trứng lên trên như mình xếp.
- Bọc giấy bạc thố cơm rồi mang hấp tầm 10p từ lúc sôi.
- Ra món sẽ là món cơm mềm béo. Nước rau củ hấp, mayonnaise ngấm cơm khá ngon.Lưu ý các mẹ nên chọn loại mayonnaise nào nhạt và ít vị chua nhất nhé.
- 3
Mình sd đậu cove, bắp ngọt, ớt chuông thay cho măng tây, carot, trứng cút thay cho trứng gà (trứng cút mình trần chín với nc sôi rùi mới cho vào cơm)
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận