Bánh FLAN phô mai
Làm kiểu mẹ pun cam kết chỉ ghiền thôi nhá
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 4 lòng đỏ và 1 lòng trắng vào đánh tan đều
- 2
Cho sữa tươi đổ vào nồi sau cho sữa đặc hoà tan cho lên bếp đun lửa nhỏ khoảng 60 độ cho phần phô mai vào đảo cho tan
- 3
Roi đổ từ từ phần sữa vào chén trứng vừa đổ vừa dùng lồng phới đảo đều cho đến hết.
- 4
Phần caramen: cho 3 mcf đường và xíu nước lọc vừa xăm xấp cho lên bếp đun lửa nhỏ cho đến khi chuyển mà hơi vàng thì cho vài giọt chanh đến khi chuyển màu vàng đậm hơn là được, đừng để nâu đường có mùi cháy
- 5
Đổ caramen vào khuôn rồi dùng rây phần sữa đã chuẩn bị đổ trực tiếp vô khuôn mang đi hấp 30’
- 6
Dùng tăm xiên vào thấy không dính bánh đã chín, sẽ ngon hơn khi để lạnh.hoặc ăn kèm cà phê nước cốt dừa đều ngon.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Flan phô mai Flan phô mai
Em không hảo ngọt nhưng lại bị mê flan, thơm, béo, mềm tan trong miệng... 😋😋Công thức đơn giản đảm bảo thành công ngay lần đầu tiên...
-
Bánh flan sữa phô mai Bánh flan sữa phô mai
Công thức này cực dễ làm có thể thành công ngay lần đầu tiên nha mọi người^^
-
Flan so easy & tasty Flan so easy & tasty
Làm siêu nhanh vì mình hay ăn flan. Công thức này có thể làm bánh của bạn bị rỗ. Chỉ cần thay nồi cơm điện bằng nồi hấp hoặc đun cách thủy và đun ở lửa nhỏ nhất là được.
-
Flan sữa mẹ phô mai Flan sữa mẹ phô mai
Hi. Chào mọi người, mình tiếp tục chỉ cho các bạn làm món bánh flan bằng sữa mẹ(hoặc sữa công thức) dành cho các bé đang ăn dặm trên 6m+ nhé. Bánh flan làm ra vị thơm ngon mà không bị tanh, các bé rất thích😉
-
Bánh flan khoai lang phô mai Bánh flan khoai lang phô mai
Món bánh flan hầu như bé nào cũng thích. Hôm nay mình biến tấu 1 chút cho bé nhà mình. Do bé nhà mình dưới 1 tuổi nên mình chỉ sử dụng lòng đỏ bé lớn hơn thì sử dụng cả trứng #rinhhevenha
-
Flan phô mai Flan phô mai
Xin lỗi mn nhiều nha vì mình làm có một mình nên không thể chụp từng bước á :(
-
Flan phô mai (cream cheese flan) Flan phô mai (cream cheese flan)
Flan luôn là thức quà gợi cho mình sự tinh tươm đáng quý. Trong ngần, mịn màng, tan đều trong miệng.
-
Bánh Flan Phô Mai Bánh Flan Phô Mai
Món ăn vặt dễ làm cho bé và gia đình, vị thơm béo của phô mai hòa quyện cùng lớp bánh mềm mịn từ trứng sữa, thêm chút đá và cà phê (có thể thêm tí sữa đặc nếu thích ngọt). Một món ăn giải nhiệt mùa hè hấp dẫn cho cả nhà 🥰🥰🥰
-
Yến mạch - phô mai Yến mạch - phô mai
Mẹ Ủn làm đậu hũ yến mạch cho em bé Ủn.Nên tận dụng bã yến mạch kết hợp phô mai béo ngậy để cho em bé 1 món ăn ngậy thơm nữa.
-
FLAN PHÔ MAI FLAN PHÔ MAI
Có hũ phô mai Philadelphia quẹt bánh mì mãi không hết nên mang đi làm flan :) . Flan không đã béo rồi, giờ thêm phô mai vào lại càng béo ngậy hơn nữa! Bạn nào muốn "max" béo thì giữ nguyên lượng whipping cream và thêm phô mai vào, không thì cắt bớt lượng whipping cream đi nha!Về cách làm Flan thì hầu như ai cũng rõ rồi hen, khác nhau ở chỗ là lượng nguyên liệu thế nào để bánh làm mềm, mịn. Mình thì cực thích flan mềm, mềm đến nỗi đưa vào miệng là như kiểu tan vào trong miệng ấy - tất nhiên là ko mềm nhũn như Creme Brulee đâu, thành hình thành khối đàng hoàng hihi.
-
Bánh mì nướng bơ sữa phô mai Bánh mì nướng bơ sữa phô mai
#banhminuongbosua#foody#strawberry#yeubep
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận