Tôm, ức gà rửa sạch. Tôm lấy chỉ sống lưng. Dùng dao băm nhuyễn rồi ướp gia vị gồm hành lá, bột tỏi, hạt nêm, dầu hoa cải đế thấm gia vị và để trong tủ lạnh 30p với 1 ít trứng gà tạo kết dính (các bạn muốn dai thì cho giò sống vào thêm nha)

Sau khi, lấy trong tủ ra. Bạn ve lại thành hình tròn rồi bẹt ra thành miếng nhỏ để bé dễ ăn. Dùng chảo chiên chả cho vàng đều. Lấy ra để vào giấy thấm dầu.

Hạt quinoa và đậu lăng ngâm rồi vo gạo để vào nồi cơm điện nấu. Nấu cho chín và nở mềm. Mình hay nấu cơm như vậy cho bé ở nồi cơm điện.