Cá mú nấu chua
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
#ebepvang
Cá mú thịt chắc, dai, mùa hè nắng nóng nấu nồi canh chua húp là đã thấy ngon.
Cá mú nấu chua
#ebepvang
Cá mú thịt chắc, dai, mùa hè nắng nóng nấu nồi canh chua húp là đã thấy ngon.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá mú làm ruột, rửa sạch, cắt đôi, ướp cá mú với hành tím xắt, muối.
- 2
Sơ chế: Thơm, cà, hành lá, ngổ điếc, rau thì là.
- 3
Sấu rửa rồi cho vào nồi nước nấu sôi, sấu mềm thì dằm ra. Thơm gọt vỏ, rửa, cắt lát cho vào nồi. Nước sôi thì cho cá mú vào, cà chua xắt trái cau cho vào luôn, nước sôi nêm vừa ăn chưa, vớt bọt, xắt vài lát ớt xanh vào.
- 4
Cá mú nấu chua múc ra tô, rót thêm chén mắm nguyên chất xắt ớt, ăn khi nóng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Canh chua cá mú ăn kèm giá chần Canh chua cá mú ăn kèm giá chần
#bepcomnhaCá mú tươi rói, thả canh chua thơm mùi me, cay nồng vị ớt, ăn kèm rau sống và giá trần thì hết ý.
-
Canh cá khoai nấu thơm cà Canh cá khoai nấu thơm cà
#ebepvangCá khoai ở biển Đà Nẵng mình tươi rói (nhiều nơi còn gọi là cá bột) nấu canh với thơm cà, vừa nấu xong nóng hổi ăn rất ngon.
-
Canh chua chả cá rựa Canh chua chả cá rựa
#ebepvangTrời vào hè, chỉ có nấu tô canh chua ăn là ngon, thỉnh thoảng mình nấu canh chua chả cá rựa để cả nhà thay đổi. -
Cá mú xào hành (ruốc cá mú) Cá mú xào hành (ruốc cá mú)
#beptuoithoCá mú bé chưa ai nuôi nên là cá tự nhiên, thịt chắc ngọt thơm hơn hẳn anh e cá song( mú)Làm nhiều có thể tận dụng đầu xương để nấu canh cá rất ngon -
Canh ngao nấu chua Canh ngao nấu chua
Mùa hè nắng nóng như này thực sự ăn uống cũng khó khăn mà nấu nướng càng khó. Vậy nên một bât canh ngao chua chua cho mùa hè quả thật là vô cùng tuyệt vời. Xin lỗi mn vì ảnh e chụp hơi xấu 😅
-
Canh chua thịt bò Canh chua thịt bò
#ebepvangCanh chua có nhiều cách nấu, thường thì nấu canh chua cá, ngoài ra mình đã từng nấu canh chua thịt bò cũng rất ngon nhé. -
Canh Măng Chua Nấu Cá Ngạnh Nguồn Canh Măng Chua Nấu Cá Ngạnh Nguồn
#ebepvang #8Canh chua cá ngạnh là món đặc biệt trong mâm cơm của người Huế khi trời bắt đầu những cơn mưa dông mùa hè.Măng giang nấu cá ngạnh nguồn,Anh ăn cho mát anh thương vợ nhà.
-
Cá mú hấp + Cháo đầu cá Cá mú hấp + Cháo đầu cá
#12thangbepvuiỞ miền biển nên rất hay được ăn cá tươi. Cá mú là loại cá thịt dai, chắc, chế biến được nhiều món như hấp, cháo...đều hợp khẩu vị với mình.(Công thức cho Tháng 1) -
Canh cá liệt nấu thơm cà Canh cá liệt nấu thơm cà
Hôm nay đi chợ sớm mua được hai con cá liệt sông tươi xanh của mấy chị Hội An ra, mua thêm miếng thơm trái cà về nấu tô canh thơm ngon, ráy thịt cho hai đứa con còn ba mẹ húp miếng nước cũng thấy ngon cái miệng và mát cái ruột, he he...
-
Canh chua nghêu Canh chua nghêu
Hôm nay mình xin giới thiệu cách nấu canh chua nghêu đơn giản, ngoài ra các bạn có thể nấu canh chua cá hay thịt bò đều ngon. -
Canh chua cá bớp Canh chua cá bớp
Cá bớp nấu canh chua rất bổ dưỡng, nhiều vitamin, là móm canh bổ ích cho cả gia đình trong mùa hè nóng nực
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11384501
Bình luận