SP.0453 - Cháo Đỗ Đen, Tép Ram

Shan Wu @Shanwu950
Nay còn ít đậu đen trong tủ giờ đem ra nấu cháo ăn cùng tép đồng mua hồi sáng về ram
SP.0453 - Cháo Đỗ Đen, Tép Ram
Nay còn ít đậu đen trong tủ giờ đem ra nấu cháo ăn cùng tép đồng mua hồi sáng về ram
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu xanh ngâm qua đêm cho mềm. Vớt lên rửa sạch để ráo.
- 2
Vo sạch gạo rồi cho đậu đen vào nấu cùng. Khi nấu quậy đều để tránh khét nồi.
- 3
Tép làm sạch chừa vỏ. Phi thơm vàng tỏi rồi cho tép vào xào săn lại. Nêm gi vị vừa ăn rồi cho chút nước vào ram tới khi nước rút cạn là được. Thêm chút nước mắm vào cho đậm đà.
- 4
Cháo đậu đen ăn kèm tép ram hoặc lòng trứng muối rất ngon.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11518937



Bình luận