Cua sốt trứng muối Singapor
Ngọc Nháii @cook_20110895
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
3. Cua làm sạch chặt làm đôi, càng lớn đập dập. Hấp 15 phút. Chao sơ cua qua lớp dầu sôi. (2 phút)
- 2
Lòng đỏ trứng muối rửa sơ qua rượu trắng
Bắp mỹ cắt khúc vừa ăn. Hấp cách thuỷ lòng đỏ trứng và bắp trong 7 phút
- 3
Phi thơm tỏi với bơ + trứng muối đã nghiền
Nêm nếm gia vị + 50ml sữa tươi không đường
- 4
Trộn cua và hỗn hợp + bắp. Nấu 5 phút lửa nhỏ cho gia vị thấm vào cua và bắp.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11618939
Bình luận