Nộm gà xé
Bạn đã "phát ngán" với món gà luộc nhạt nhẽo? Bạn không biết giải quyết thế nào với chỗ gà luộc còn thừa từ Tết? Hãy bắt tay ngay với món Nộm gà này nhé! Đơn giản, dễ làm, đưa miệng, nguyên liệu dễ kiếm, chắc chắn đĩa Nộm gà này sẽ là một món ăn giải ngấy không thể thiếu trong mâm cơm nhà bạn!
Nộm gà xé
Bạn đã "phát ngán" với món gà luộc nhạt nhẽo? Bạn không biết giải quyết thế nào với chỗ gà luộc còn thừa từ Tết? Hãy bắt tay ngay với món Nộm gà này nhé! Đơn giản, dễ làm, đưa miệng, nguyên liệu dễ kiếm, chắc chắn đĩa Nộm gà này sẽ là một món ăn giải ngấy không thể thiếu trong mâm cơm nhà bạn!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chế biến thịt gà: Thịt gà luộc chín, xé nhỏ thành sợi
- 2
Hành tây: Thái sợi, ngâm với nước đá rồi vớt ra, bóp với dấm ăn để bớt hăng
- 3
Cà rốt: Nạo vỏ, thái sợi
- 4
Răm: Nhặt, rửa sạch, ngâm với muối tinh để diệt khuẩn, thái vừa ăn
- 5
Pha nước trộn: 1 bát nước lọc + vắt 1 quả chanh + đường + mắm + 1 quả ớt thái nhỏ khuấy đều
- 6
Cho hành tây, cà rốt, thịt gà xé vào bát, đổ từ từ hỗn hợp nước trộn rồi trộn đều, để vài phút cho ngấm gia vị
- 7
Cho răm vào trộn cùng, bạn có thể cho thêm giò lợn thái sợi, lạc rang tùy thích nhé! Trộn đều tới khi ngấm, nêm nếm vừa miệng ăn. Chúc các bạn ngon miệng!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận