Ruốc cà rốt bông tơi

Nguyen Quy @NguyenQuy3271
Mình làm món này vì thích ăn cơm cháy chà bông.Món này ăn với cơm, xôi cháo đều ngon ạ.
Ruốc cà rốt bông tơi
Mình làm món này vì thích ăn cơm cháy chà bông.Món này ăn với cơm, xôi cháo đều ngon ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà rốt rửa sạch ép nước lấy bã, cho bã cà rốt vào khăn vắt cho thật khô.
- 2
Cho bã cà rốt đã vắt khô vào chảo sao nhỏ lửa cho khô và tơi ra.Khi cà rốt đã khô cho ra bát.(công đoạn này là lâu nhất vì phải sao khô, nếu các bạn không thích khô sẽ nhanh hơn)
- 3
Hòa 2 thìa cà phê bột nêm nấm chay với 1 thìa ăn cơm nước.
- 4
Cho 1 thìa ăn cơm dầu ăn vào láng chảo (nếu bạn nào thích ngậy cho 2 thìa dầu ăn) cho cà rốt vào đảo đều.
- 5
Cho hạt nêm đã hòa với nước dưới đều lên cà rốt, đảo đều tay cho ngấm và khô là được.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11637783



Bình luận