Cá kèo kho rau răm
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá kèo làm sạch,chà nhớt và rửa sạch nhiều lần với chanh hoặc giấm và muối.Ướp cá kèo với đường,muối,hành tỏi băm,dầu hào,dầu ăn,nước màu,ớt bột,tiêu cho cá thấm 30 phút.
- 2
Cho cá vào nồi cho lên bếp,bật lửa lớn.Khi cá sôi cho nước dừa vào,cá sôi lại thì hạ nhỏ lửa và tiếp tục kho liu riu.
- 3
Cuối cùng,cho thêm ít nước mắm và chờ cá kèo keo lại thì cho ít rau răm,dầu mè vào và tắt bếp.
Cooksnap
Mình quê ở Huế,hiện tại mình sống ở Đồng Nai.Mình rất thích nấu ăn.Với mình niềm vui mỗi ngày là được nấu những món ăn ngon cho gia đình nhỏ.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11674065
Bình luận (6)