Bánh chuối nướng
Nếu nhà bạn đang có vài quả chuối chín rục mà chả ai thèm ngó, bạn dự định sẽ bỏ đi thì khoan, đừng bỏ, vào bếp làm bánh chuối nướng đi, mất chỉ khoảng 10-15' chuẩn bị thôi nhưng đảm bảo thành quả đạt được không hề tệ tí nào, mùi bánh sẽ thơm tận nóc nhà, :-)))
Bánh chuối nướng
Nếu nhà bạn đang có vài quả chuối chín rục mà chả ai thèm ngó, bạn dự định sẽ bỏ đi thì khoan, đừng bỏ, vào bếp làm bánh chuối nướng đi, mất chỉ khoảng 10-15' chuẩn bị thôi nhưng đảm bảo thành quả đạt được không hề tệ tí nào, mùi bánh sẽ thơm tận nóc nhà, :-)))
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bật sẵn lò nướng 150 độ C (hay 300 độ F).
- 2
Lót giấy nến xung quanh khuôn (hay quét 1 lớp bơ rồi phủ 1 lớp bột mì đều khắp khuôn) để chống dính.
- 3
Chuối chín lột vỏ, cho vào tô dằm nát, thêm đường, sữa đặc vào quậy đều.
- 4
Bơ bỏ vào chén thuỷ tinh hay chén sứ (đừng bỏ vào chén nhựa không tốt cho sức khoẻ nhe) cho vào lò vi sóng, quay 40 giây cho tan chảy.
- 5
Đánh tan trứng gà, thêm bơ cho vào tô chuối, quậy đều.
- 6
Trộn đều bột mì, bột baking soda, bột quế và muối ở ngoài trước rồi rây vào tô chuối cho bột không bị vón cục, thêm nho khô, quậy đều.
- 7
Đổ bột vào khuôn, cho vào lò, bật thời gian 50-60'. Sau khoảng 30' kiểm tra xem mặt bánh có bị vàng quá không, nếu vàng quá rồi thì cắt 1 miếng giấy nhôm đậy lên mặt cho khỏi cháy mặt nhe. Thử bánh chín bằng cách xiên tăm vào bánh, rút tăm ra thấy khô là được.
- 8
Tada, xong rồi, ăn bánh thưởng trà nào!!!!! Bánh ăn nóng hay lạnh đều ngon nhưng mình thích ăn lạnh hơn vì nó mát mát, ngọt ngọt, nhấp thêm ngụm trà nóng nữa thì tuyệt. Ăn sáng, ăn xế gì cũng ok hết ah, :-)))
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Vietnamese Baked Banana Bread Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)