Đông sương flan
Đón mùa thu về với những điều mới mẻ. Vào bếp làm tặng người thân thôi
Đông sương flan
Đón mùa thu về với những điều mới mẻ. Vào bếp làm tặng người thân thôi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Do làm bánh flan để làm nhân nên mình ko làm caramel nhé.
- 2
Cho 4 quả trứng nguyên và 2 lòng đỏ vào âu. Cho nữa phần đường vào đánh đều. Bắt sữa lên bếp cho nóng rồi đổ vào hh trứng. Trộn đều rồi lược lại cho mịn.
- 3
Cho ra từng khuôn lớn nhỏ tùy cỡ bạn muốn làm phần nhân bánh như thế nào. Hấp cách thủy khoảng 20p. Bánh chín lấy ra để nguội
- 4
Bột rau câu chia ra 3 phần để tạo màu.
- 5
Ngâm 1 phần bột vào nước và bột cacao. Thêm đường tùy sở thích ngọt hay vừa.
- 6
Tương tự 1 phần ngâm vs nước cốt dừa và đường
- 7
1 phần ngâm vs nước vs đường. Khi nào nấu gần xong mới cho siro dâu vào ^^
- 8
Nấu sôi hh cao ca trước.chuẩn bị khuôn luôn nhé. Nấu sôi đều khoảng 3p cho ra khuôn đặt kguoon trong chậu nước đá cho đông sươnh đông nhanh hơn.
- 9
Tiếp nấu hh nước cốt dừa. Trong khi đó bạn cho phần nhân flan vào giữa khuôn nhé. Khi hh này sôi già chừng 3p thì cho tiếp vào khuôn tạo lớp giữa
- 10
Tiếp nấu hh thứ 3 khi hh sôi già thì cho siro dâu vào. Và tiếp tục cho ra khuôn.
- 11
Để thật nguội và cho vào tủ lạnh. 30p sau thưởng thức thôi
- 12
Chúc thành công và ngon miệng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Những trái tim Hồng 💗 💖 Những trái tim Hồng 💗 💖
#Thang10nohongĐây là lần thứ 2, tôi làm lại chiếc bánh này nhưng được thay thế không dùng màu thực phẩm mà dùng bằng trái củ thiên nhiên.Cám ơn Cookpad đã đưa ra gợi ý cho tháng 10 dành tặng các chị em phụ nữ, nhưng riêng tôi dành tặng cho một người đó là người sinh thành ra tôi!Mỗi năm tháng 10 là tôi luôn bận rộn để nghĩ sẽ làm những chiếc bánh như thế nào cho thật ý nghĩa tặng sinh nhật Mẹ tôi. Lần này tôi muốn gởi đến người phụ nữ tôi yêu những trái tim hồng đỏ thắm để nói lên những trái tim biết yêu thương, biết đền đáp và máu luôn chảy về tim với hai chữ “ Yêu Mẹ”
-
Đông sương Trầu cau ! Đông sương Trầu cau !
Ở Việt Nam! Minh tìm mua trầu câu rất dễ còn nơi xứ người thì thật khó và lại không và đẹp vậy hôm nay minh chia sẽ cung mọi người cách làm trầu câu bằng thạch agar
-
Thạch hoa nổi Thạch hoa nổi
Tặng quà, dịp kỷ niệm, sinh Nhật . Do quá trình làm mình không có người hỗ trợ nên không thể chụp ảnh rõ và ghi các bước chị tiết được . Mọi người Thông cảm nhé
-
Rau câu flan nhà mình ai cũng mê Rau câu flan nhà mình ai cũng mê
Rau câu flan sẽ không có nguy cơ bị rỗ như khi làm bánh flan. Bạn có thể điều chỉnh độ cứng mềm tùy thuộc vào lượng rau câu. Nếu muốn làm nhân cho bánh thạch thì có thể tăng độ cứng thêm một chút để nhân không bị vỡ trong quá trình làm. Công thức dưới đây cho thành phẩm rau câu flan mềm mịn, béo thơm. Cùng thử với mình nhé!
-
Rau câu flan cream cheese Rau câu flan cream cheese
Ngày bé , mỗi chiều di học về , được mẹ mua cho một chén sâm sa thích lắm ,lớp dưới là cà phê , trên được đổ một lớp mỏng dừa , ngồi múc từng muỗng nhỏ cho vào miệng , mát lạnh , sao ngon thế ! Giờ thì mình phải học của SD và làm để thưởng thức , chia sẻ cùng mọi người .
-
Sương sa dưa hấu Sương sa dưa hấu
Món này có thể làm thành món người lớn nếu cho thêm rượu vào đây nhé! ;) hoặc có thể xắt nhỏ dùng chung với nước cốt dừa hay trà sữa cũng sẽ rất thú vị!
-
Đông sương nhân flan Đông sương nhân flan
Mùa hè làm món này là ngon tuyện cú mèo luôn.Thơm ngon,béo ngậy và tan chảy trong miệng😍.Công thức này mik đã làm và thành công lắm nha các bạn.Mong các bạn ủng hộ mik nha.........!!!
-
Flan sữa dừa Flan sữa dừa
Mùa Easter năm nay qua nhà bạn party, mình xung phong mang theo món tráng miệng :) công nhận cũng liều ghê, mang đồ đi party mà chọn ngay món bánh lần đầu tiên mới làm :"> flan đó giờ làm nhiều rồi, duy chỉ có flan sữa dừa là chưa thử bao giờ. Mà không ngờ, thử rồi lại thành công ngoài sức tưởng tượng, 10 người ăn 11 người khen (thêm 1 người là bà chủ xị cũng khen hùa lấy le haha). Cách làm hoàn toàn giống cách làm flan thường, chỉ có khác là thêm nước cốt dừa vào thoai ;)
-
-
Bánh flan trân châu đường nâu ngon tuyệt Bánh flan trân châu đường nâu ngon tuyệt
dạo này đang hot món tàu hủ trân châu đường đen, mình mê quá mà chưa kịp mua nguyên liệu nên đã làm món bánh flan trân châu với đường nâu hàn quốcCách làm đơn giản nên ai cũng có thể làm nhé, cùng theo dõi nhatrân châu t tự nặn nếu ai muốn nhanh hơn thì mua loại sẵn rồi về chỉ cần luộc lên nhé
-
Flan Bí Đỏ Nhật Flan Bí Đỏ Nhật
Những ngày giãn cách cũng là những lúc có nhiều thời gian nhất, dịp này mình ưu tiên nấu những món hơi tốn nhiều thời gian, bình thường bận rộn ít làm, làm lâu mà ăn thì lẹ. Hôm nay mình làm bánh flan trái bí Nhật. Nguyên liệu thì không nhiều, cũng dễ mua ở bất cứ siêu thị nào, nhưng hấp và để lạnh thì vài tiếng. Gia đình quây quần mỗi người một miếng sau bữa cơm, vui vẻ và ấm áp lắm.#bepyeuthuong
-
Flan Lá Dứa Flan Lá Dứa
Sự kết hợp lá dứa vào flan rất tuyệt luôn nhé😍 Một cảm giác thật mát, thơm rất hay của lá dứa và béo mịn của kem flan! Các bạn thử đi nhé, sẽ làm xiu lòng em bé cũng như người lớn luôn á😍😘
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)