Cho khoảng 10g bơ hoặc 1 tbsp dầu ăn vào chảo không dính, chảo nóng cho khoai tây vào + thịt xông khói cắt nhỏ (nếu dùng loại bacon miếng thì có thể chiên vàng trước), đảo đều đến khi khoai chín và hơi vàng cháy cạnh thì dàn thành 1 miếng tròn như bánh rồi để lửa nhỏ cho vàng đều, trở mặt kia làm tương tự (vì mình không thích vàng quá nên mình để đến khoai hơi cháy cạnh xíu thôi). Cho ra dĩa ăn kèm xúc xích hoặc trứng chiên ốp la cũng ngon lắm nhé 🤗